Salata Cezar sau orice vrei tu

Salata Caesar este familiară tuturor, mai ales de la McDonald’s. Deși prezint această metodă și într-un cadru acasă, nu înșelați pe nimeni. Acest lucru are puțin de-a face cu rețeta originală dezvoltată de Ceasar Cardini și include salată romană, pește, ouă. A amestecat totul cu sos Worcestershire și ulei de măsline.

Nu ceea ce pare, dar bine!

Ce vei avea nevoie

1 salată iceberg de cap
25 dkg piept de pui
2 felii de pâine de secară
10-15 kg kg brânză cheddar (poate fi trapistă)
1 cățel de usturoi
ulei de măsline, sare
sos Thousand Island

Pâinea feliată subțire se prăjește în puțin ulei de măsline, apoi se frecă mărunt cu usturoi și se taie cubulețe. După spălare, puiul este gătit în apă sărată. De asemenea, puteți adăuga rozmarin și tarhon. Apoi prăjiți carnea în puțin ulei de măsline pentru a avea o crustă frumoasă. (Ei bine, nu va fi ca carnea de vită ...)
Luați salata în bucăți mai mici și amestecați-o cu brânza rasă și crutoanele de casă. Stivuiți acest amestec pe o farfurie și serviți pieptul de pui feliat subțire.
Am mâncat această salată cu sosul Thousand Island, de când lumea este lumea și cred că asta știu. Pe de altă parte, mi-a fost lene să fac un preparat de casă, așa că am rămas în magazin. Pentru cei care doresc cu adevărat să aibă grijă de forma lor, faceți pansamentul acasă, deoarece produsele din magazin sunt pline de zahăr. (Cine știe ce?)