Rețetă de burger de casă

Nu adaugă îmbunătățirea aromei chiftelelor de casă, dar va fi fantastic și ușor de asamblat. Dacă doriți o mușcătură mai suculentă, faceți-o din carne de vită. Dacă vă plac carnea mai slabă, puiul este alegerea perfectă. Brânza și o varietate de legume sunt obligatorii, dar numai gustul și imaginația dvs. pot limita ceea ce intră în carne pe clătită sau pe farfurie.

Burger de casă

Ingrediente:

50 dkg carne tocată de vită
0,5 ceapă
1 lingură sos Worcester
1 lingură muștar
1 lingură ketchup
1 linguriță sare
1 lingura mocha de piper
ulei pentru prăjit

Pregătire:

Condimentați carnea tocată după gust cu sare și piper, radeți ceapa, adăugați sos Worcester, ketchup și muștar. Aceștia din urmă țin carnea împreună în timp ce se prăjesc. Dacă nu doriți să vă îmbinați, puteți presăra și puțin pesmet pe el.

Împărțiți amestecul în patru părți egale și formați prăjituri din ele. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți-l în roșu frumos timp de aproximativ opt până la opt minute pe fiecare parte. Puteți chiar să grăbiți carnea pe grătar, gustul de fum este bun pentru ea.
De asemenea, puteți face un tort de hamburger tu. Va fi fantastic sfărâmicios și plăcut de dulce.