Glucidele sunt bune sau rele

Faceți mișcare și mâncați bine. Am mai auzit asta, dar dacă nu este suficient?

Dacă în fiecare zi simți că încerci să profite la maximum de tine în funcție de cunoștințele tale și rezultatele nu vin, oricât de enervant, trebuie să acceptăm faptul că poate nu putem faceți suficient sau nu am făcut suficient pentru asta.

Decideți de ce jucați sport. Pentru silueta ta, pentru rezultat, pentru performanță. Acest lucru se datorează faptului că al cărui set aparține influențează foarte mult compoziția mesei.
Nu vă suplimentați dieta cu o dietă corectă, variată, care să răspundă nevoilor dvs. energetice, luând suplimente alimentare, luați timp pentru dumneavoastră. În funcție de ceea ce ați decis în primul punct, funcția suplimentului ar trebui să rămână suplimentul, să fie o „bijuterie” cu baze solide.
Nu plesni, nu te grăbi. Sănătatea ta nu este un joc, așa că încearcă să nu-l distrugi. Dacă sunteți obosit, iritabil, antrenamentul excesiv poate fi cauza, care nu va fi ajutat de încă două ore de antrenament și de epuizare fizică completă. Dacă ești atent la semnele corpului tău, te vei salva o mulțime de gafe.

Prin urmare, proiectarea dietei depinde de mai mulți factori; ce sport faci, cu ce intensitate, frecvență, vârstă, sex și, cel mai important, obiectivul tău. Dacă scăderea în greutate este obiectivul dvs., atunci trebuie stabilit un așa-numit echilibru energetic negativ atunci când conținutul de energie al dietei este mai mic decât necesarul de energie, dar nu mai puțin decât metabolismul.

Carbohidrați vs. proteine

Proteinele, cum ar fi carbohidrații și grăsimile, pot fi folosite pentru a câștiga energie. Când depozitele noastre de glicogen sunt epuizate sau când facem exerciții fizice pentru o lungă perioadă de timp, apare catabolismul, adică organismul furnizează energie mușchilor noștri în timp ce este capabil să descompună proteinele din propriii mușchi, motiv pentru care este important aportul adecvat de proteine.

Cu toate acestea, mai multe sondaje arată că aportul de proteine al unei părți semnificative a populației maghiare nu este suficient, dar depășește și nivelul necesar. Acest lucru este confirmat și de propria mea experiență în analiza jurnalelor dietetice. În majoritatea cazurilor, aportul de proteine a depășit 30% și chiar 40% din aportul zilnic de energie, cu 12-15% posibil în loc de 20%. Aportul excesiv de proteine perturbă raporturile optime de nutrienți și poate fi depozitat ca țesut adipos în același mod în care se consumă carbohidrați excesivi.

Ovăzul este sursa perfectă de carbohidrați și există o mulțime de modalități de a le arunca!

Tipuri de carbohidrați

Carbohidrații sunt esențiali pentru exerciții fizice regulate, câștigăm energie din ele. Desigur, nu contează ce tip de carbohidrați consumăm. Un tip crește nivelul de insulină, urmat de o scădere bruscă a nivelului de insulină - s-ar putea chiar să-l numim o scădere. Când carbohidrații cu absorbție rapidă cresc nivelul zahărului din sânge, răspunsul pancreasului este de a pompa cantități mari de insulină în sânge pentru a scădea nivelul zahărului din sânge, dar acest lucru este însoțit cu siguranță de o senzație de foame, chiar dacă ai mâncat timp de jumătate sau o oră deci este posibil să nu aveți nevoie de hrană suplimentară. Dacă nu poți să nu mai mănânci în acest moment - de multe ori - atunci, după un timp, vei apărea din păcate pe cântar și cine vor fi polițiștii răi? Desigur, carbohidrații, deși nu există nicio problemă cu nutrienții, dar aici, de exemplu, doar cu tipul.

Consecința este o scădere a performanței, deci cu cât evităm carbohidrații cu absorbție rapidă, cu atât mai bine. Dar ce zici de fructe? Fibra dietetică din ele, sau gustările consumate alături, întârzie absorbția zaharurilor simple, rezultând o creștere constantă a nivelului de insulină. Glucide complexe, unul dintre ele bogat în fibre dietetice Este mai bine să-l consumați în timpul zilei, astfel încât să puteți elimina fluctuațiile nivelului de zahăr din sânge.

Conform recomandării americane, vorbim despre 1,2-2,0 g/kg de greutate corporală de proteine la sportivii de elită, comparativ cu o persoană obișnuită care dorește să slăbească, este suficient un aport mai mic de proteine.

Dacă totuși preferați să consumați chips-urile de proteine care sunt acum disponibile într-o varietate de arome, haideți să încheiem antrenamentul, dar nu înlocuiți-l în niciun caz cu mesele principale.

rezumat

Principala constatare este că nu puneți mai multă energie decât aveți nevoie și nu vă deplasați în mod regulat, pentru a utiliza surplusul de energie. Deoarece acest lucru nu este predat în detaliu în școală, merită să mergi la un nutriționist o dată în viață și să înțelegi motivele care stau la baza, astfel încât să știm apoi pentru o viață ce înseamnă cantitatea potrivită pentru noi? Nu mai este vorba doar de estetică, ci de sănătatea noastră în joc!