Gordon Ramsay înconjoară pământul

Sursa: National Geographic/Justin Mandel

ramsay

Spectacolul de călătorie al lui Gordon Ramsay va fi prezentat în Ungaria în curând! Bucătarul vedetă vizitează cele mai îndepărtate peisaje neatinse din Tasmania, Africa de Sud, Indonezia, Louisiana, Norvegia, India și Guyana - toate locuri aventuroase, greu accesibile, care până acum au fost pete mai mult sau mai puțin albe pe harta gastronomică a lumea.

În episoade, bucătarul-vedetă învață mai întâi cele mai speciale și incitante rețete locale, apoi lucrează din greu în sălbăticie pentru a-și obține ingredientele: urcându-se pe pereții amețitori ai muntelui, luptându-se cu valuri de metri, înotând printre rechini și izbucnind în păduri primare impracticabile.

În Indonezia, în adâncurile unui sistem de peșteri neprietenos, locuit în lilieci, el caută creveți gigantici de apă dulce; Scufundat în apa geroasă a unui fiord din Norvegia, el încearcă să obțină ingredientele autentice ale unei rețete locale. În Sumatra de Vest, punându-și viața în pericol, participă la o cursă tradițională de alergare a taurilor numită pacu jawi, în care jockeys curajoși se agață de doi tauri care se grăbesc sălbatic și își conduc vitele într-o mare noroioasă de orez.

Accentul principal, desigur, se pune pe gătit și practici de bucătărie: de la experți locali și legende ale bucătarului, Ramsay învață rețete antice și obiceiuri gastronomice în toate țările pe care le vizitează și apoi, ca punct culminant al episoadelor, pregătește un proaspăt învățat sau visat la mâncare. Călătoriile sale, așa cum spera el, sunt extrem de inspiraționale: fiecare persoană cu care vorbește, fiecare delicatesă tradițională pe care o gustă și fiecare ingredient pe care îl procură cu mare dificultate este inspirat pentru a crea o rețetă nouă.

Gordon Ramsay își petrece timpul parțial la Los Angeles și parțial la Londra când nu se luptă pentru viața sa într-o țară exotică. În prezent, el perfecționează toate rețetele pe care le-a învățat în timpul filmărilor acasă și așteaptă cu nerăbdare să introducă noile sale feluri de mâncare în lume.

Drumuri noi vor fi prezentate pe ecranul National Geographic în 172 de țări din întreaga lume într-un total de 43 de limbi. Prezentare în Ungaria: duminică, 6 septembrie 2020 la ora 14:00 pe canalul National Geographic.