Grăsimea nu se îngrașă! Revista Health and Lifestyle

boala Addison
Diabet
Tulburări tiroidiene
Obezitate, supraponderalitate
Tulburări ale metabolismului grăsimilor
Sindromul metabolic
Tulburări tiroidiene
Tulburări paratiroidiene
Sindromul SLO

Cancer de piele - melanom
Cancer cervical
Limfom
Cancer mamar
Myoma
Cancer tiroidian
Cancer de prostată
Cancer de plamani
Cancer de colon
Cancer la rinichi
Cancer ovarian
Cancer pancreatic
boala Hodgkin
Limfoamele non-Hodgkin
Cancer de ficat

Accident vascular cerebral, accident vascular cerebral, accident vascular cerebral
Boala Alzheimer
Epilepsie
Migrenă
boala Parkinson
Schizofrenie
Stres
Scleroză multiplă
Depresie
Autism
Anxietate
Atac de panică
Anorexia nervoasă
Bulimia nervoasă
Tulburari ale somnului

Greu de auz, surditate
Dezlipire de retina
Ochi uscați, ochi uscați
Orbirea culorii
Cataractă gri
Orz
Cataractă, glaucom
Retinopatia diabetică
Tinnitus
Otita medie cronică

Astm
BPOC
TBC, tuberculoză
Polip nazal
Cufăr de aer
Pneumonie

Stenoza prepuțului
Descărcare vaginală
Vaginism
Ejaculare prematură
Disfuncție erectilă
Chist ovarian
Menstruație neregulată
BTS, boli cu transmitere sexuală
Menopauza
Infertilitatea
Igienă intimă
Candidoza, infecția cu candida
Mărirea prostatei, BPH
Inflamația prostatei

Nu o luați ușor: ce este amețeala - vertij - în spatele ...

Empatia poate ajuta, de asemenea, foarte mult! Cancerul pulmonar internațional N ...

Ce trebuie făcut la pacienții respiratori cu mers pe jos de coronavirus ...

Noul coronavirus infectează câteva zile

Dietă, dietă
Nutriție
Colțul sufletului
Sport, exerciții fizice
Dependență
Stil de viata sanatos
Frumuseţe
Copil - Familie
În așteptarea copilului

Vitamine
Schimbarea vârstei
Acasă, agrement, călătorii
Înstelat
Sex
Sex - Kama Sutra
Galerii de imagini
Rețete

Dietele bolilor
Fundalul spiritual al bolilor
Terapii
Diagnostic
Remedii naturale
În iarba-copac
Spre sănătatea noastră!

Ce este diabetul?
Diabetul de tip 1
Diabetul de tip 2
Diabet gestațional
Tratamentul lui
Complicațiile diabetului
Măsurarea glicemiei
Terapia cu insulină
Dieta diabetică
Articole similare

Tulburari de somn
Sfaturi și sfaturi
Lexicon de somn
Întrebări frecvente
Link-uri utile
Video despre tulburări de somn
Articole similare

Bacteriologie
Ajutor în probleme: antibiotice
În lupta împotriva agenților patogeni
Infecții bacteriene
Întrebări frecvente
Lexicon
Articole similare

Durerea
Tipuri de durere
Analgezic
Întrebări frecvente
Lexicon
Articole similare

Stres
Bun sau rău?
Motive
Simptome
Tratament
sfaturi
Link-uri
Wellness ABC
Articole similare

Pagina principală
/
Știri
/
PubMed
/
Grăsimea nu se îngrașă?!

Grăsimea nu se îngrașă?!

Detalii Categorie: PubMed Marți, 02 octombrie 2007 12:02 Postat de: Drinfo.hu

Isteria dietelor din ultimii ani și reclamele și informațiile publicate în mass-media au confirmat toți susținătorii nutriției moderne că alimentele bogate în grăsimi sunt în primul rând responsabile de obezitate și ar trebui expulzate din dieta noastră. Cu toate acestea, această viziune generală nu este adevărată, nu este în totalitate adevărată.
Piatra de temelie a oricărei diete de reducere a grăsimii corporale este stabilirea unui echilibru caloric negativ, ceea ce înseamnă că scopul fiecărei diete este de a arde mai multe calorii decât am consumat. Pentru a realiza schimbarea dorită, putem echilibra echilibrul din două părți: o combinație de aport caloric redus și exerciții fizice crescute. Cu toate acestea, putem obține și rezultate bune prin schimbarea proporțiilor de macronutrienți (carbohidrați, proteine, grăsimi); și acesta este punctul în care apar grăsimile ca eminențe în dieta noastră.

Sursele primare de energie ale organismului sunt carbohidrații, inclusiv carbohidrații simpli (ciocolată, fursecuri, paste, pâine, băuturi răcoritoare cu zahăr etc.) care, după ce le consumă, cer cazare în depozitele de energie ale mușchilor sub denumirea de glicogen. Mușchii, dacă s-au mutat bine, sunt fericiți pentru unii nou-veniți, dar la fel ca în paturile de catifea ale suitelor de elită, aici nu este loc pentru toată lumea. Deci, oricine a ratat, poate să aducă altul în sânge pentru a vedea dacă un scaun gol este eliberat undeva și, dacă nu, se îndreaptă spre ficat. Din punct de vedere al glicogenului, acest lucru este destul de dur în comparație cu mușchii lucioși, nod ce se poate face? Ficatul se uită și el în jurul casei sale și pe oricine îl poate așeza pe paturile strânse, o face fără șosete, dar pe ceilalți. Cu siguranță îi transformă pe ceilalți. Între timp, desigur, încearcă totul: explică certificatul, inventează nume bine sunătoare, susține că le sintetizează în lipide; cunoaștem bine realitatea, desigur. Drama nu rămâne un secret: părul este făcut aici și apoi dus în locuri familiare.

Similar cu celălalt grup de carbohidrați, carbohidrați complecși (cartofi prăjiți, orez, fibre; nu ne este foame mult timp după ce le-am consumat), cu diferența că au capacitatea de a face mai multe ture în fluxul sanguin, așa că au o șansă mai mare de a fi folosit undeva în mușchi - trecerea lor în ficat se face mai târziu.

Grăsimile, pe de altă parte, sunt atât de norocoase încât pot circula atât timp cât le place. Desigur, ei fac această circulație și ca artist, ca „corpuri cetonice”. Urmând metoda deja cunoscută, pașaportul către ficat este pregătit și pentru ei, dar ficatul le primește cu brațele încrucișate, înghețate până la gheață, deoarece nu știe ce să facă cu ele.

Când carbohidrații sunt livrați în organism, nivelul nostru de zahăr din sânge crește, ducând la eliberarea de insulină. Insulina este unul dintre cei mai activi hormoni de creștere. Poate singura veste mai proastă este că este, de asemenea, anti-lipolitic, adică un anti-grăsime.

Glucidele simple nu fac altceva decât să inhibe arderea grăsimilor și să contribuie la formarea grăsimilor. Cu toate acestea, atunci când grăsimile sunt livrate în organism, acestea pot fi utilizate ca corpuri cetonice ca sursă de energie pentru toate tipurile de țesuturi din corp și nici măcar nu sunt transformate în grăsimi. Și nu trebuie să ne facem griji cu privire la particulele de grăsime neutilizate, acestea sunt excretate cu urina.

Cum arată o dietă menționată mai sus în realitate?
Trebuie să fim atenți la două lucruri: aportul de calorii și raportul lor.
Aport de calorii: greutate corporală fără grăsimi (în kg) x 25kcal.
Raport: 20% proteine + carbohidrați - 80% grăsimi.

Câteva exemple care îndeplinesc aceste criterii sunt:
- o jumătate de porție de cârnați de curcan prăjiți cu o porție mare de varză acră
- o jumătate de porție de tocană de pasăre cu salată de roșii-ardei.
- 1 bucată de ou prăjit cu jumătate de porție de fasole verde aburită în unt

Merită să încercați această dietă, în doar o săptămână putem scăpa de 3-5 kg de grăsime, în funcție de corp și de cantitatea de exercițiu. Cu toate acestea, este absolut necesar să efectuați exerciții aerobice, înot, alergare, muncă fizică intensă, în special munca cu greutate în acest timp.

Prudență! La sfârșitul dietei, să nu ne întoarcem la consumul cantității obișnuite de carbohidrați, deoarece „datoria de carbohidrați” pe care am creat-o în corpul nostru poate declanșa o creștere în greutate mult mai activă decât de obicei. (acesta este un yo-yo bine cunoscut persoanelor care tin dieta)
Fii moderat, obișnuiește-te cu carbohidrații mâncând porții mici de cartofi și orez de 5 ori pe zi!