Gusturi

Evaluare:

Alte episoade:

Urmariți-ne pe Facebook!

Distribuție:

Creatorii

regizor: István Móczár
scenarist: Ildikó Róka
regizor: István Móczár

Opinie:

Intr-adevar. Aproximativ 2 clicuri.

Pentru toate defectele sale, îmi place această serie.
Este mult mai natural și „mai aproape de oameni” decât dezgustul „fostului crainic”.

Tocmai am căutat prin rețetele a 158 de emisiuni. Ei bine, deci imaginea este mai deprimantă.
Din păcate, cele mai multe dintre acestea nu au nicio legătură cu tradițiile locale. De exemplu, ce cauți în microfoane Kéthely?

O mare parte din mâncare este „generalizată” și poate fi găsită peste tot până la categoria „Eu o fac” (tocănițe, gulaș, fripturi de gâscă și rață, vânat, fripturi, clătite, tăiței etc.).

Nici pentru pești nu există prea multă varietate: „Dunăre”, „Baja”, „Balaton”, alte supe de pește de lac, pește prăjit, ardei etc.

Și cele care cu siguranță nu au fost făcute în bucătăriile rurale mai simple (din cauza lipsei de ingrediente, costisitoare, tehnică etc.): tort de tobe, Jigsi Rigó, tort de picior de gâscă, cârnați într-o jachetă, cuburi de cârnați, trunchi de copac, tort cu lămâie, tur Rákóczi, salam de biscuiți, bile zerbó, brioșe de dovlecei-mac, clătite de lămâie cu smântână cu miere și afine (!) etc.

Ei bine, ceea ce pune în sfârșit punctul pe i este utilizarea de nucă de cocos, cacao și semințe de susan.

Întregul oferă un fel de imagine a stării bucătăriei „populare” maghiare (cam la fel se face peste tot).

Ei bine, există aspecte pozitive. În multe locuri, nu au înțeles greșit despre ce este vorba în spectacol și au făcut cu adevărat mâncăruri autentice (de exemplu, bărbați, mâncăruri de mei, mâncăruri de cartofi, sfeclă etc.). Ei chiar au îndrăznit nu numai să pregătească feluri de mâncare „festive”, ci și să arunce în rețete de zi cu zi (de exemplu, supe).
Punctul S, locurile cu populații germane și sud-slave prezintă mai multă varietate și deviere față de media „aranjând” totul cu ardei și zahăr pudră.

Apropo, județele Veszprém și Somogy sunt mai mult supra-reprezentate, în timp ce Szolnok, Gyõr-Sopron, Csongrád, Hajdú sau Nógrád abia apar.

„Cunoaștem peisajul rural actual, mâncărurile lor regionale”,
Dar tocmai asta este în neregulă cu mine - pur și simplu nu-mi place să pot să-l citesc - că mâncarea setată ca peisaj nu este deloc peisaj, pentru că o fac exact la fel peste tot.

În orice caz, putem afla din seria că întreaga Ungaria este dispărută și coloniștii germani au venit peste tot de 250 de ani și, de fapt, suntem încă urmașii migranților germani.
Pentru că acest lucru este prezentat în fiecare sat, unde merge doar seria, că sunt șvabi într-adevăr . Foarte rar sloveni sau alții, dar practic de origine germană în toată țara.
Potrivit factorilor de decizie care au stabilit acest lucru.

S-ar putea să nu existe nici un sat maghiar în lume.

You Dear Cock Is A Knot Looker Viewer!

Spectacolul este foarte bun, vânăm când, unde apare.
Cunoaștem peisajul rural actual, mâncărurile lor regionale, bucătăria economică a mamelor și bunicilor noastre.

Vă mulțumim pentru acest spectacol, continuați în acest format! felicitare.

Un singur episod este bun. Și puteți găsi mici rețete bune în ea.
Dar.

Seria în sine este ca și cum ai face un episod de, să zicem, zilele de naștere ale unei sute de doi ani și să îl supui unui serial. Dacă ai acel copil, ar fi interesant și interesant, dar ar fi plictisitor pentru toți ceilalți să urmărească o sută de episoade de o sută de copii. Toți sunt obraznici, iar acești părinți urăsc și ziua de naștere a copiilor altora.

Acesta este motivul pentru care această serie este plictisitoare. Pentru că este cam aceeași experiență „ca și când aș fi văzut-o undeva”. Da, pentru că l-am văzut ... mai exact la fel în precedent și în precedent . și va fi la fel în următorul...

În loc de 30 de minute pe episod, 15 minute ar fi fost suficiente pentru diferențe și două sau trei mese, nu 7 și 8. Ar fi fost suficient ca unele sate să difere de altele.

Pentru că nu trebuie să faceți strudelul aproape obligatoriu, care se face la fel peste tot, oricât de unic ar gândi brancardele strudel în acel loc. Se frământă la fel, se întind la fel peste tot - chiar și propozițiile însoțitoare sunt aproape la fel., chiar și camera ia același strudel din același loc. pregătire.
Fie modul în care fac smucitură . fie modul în care feliază ceapa și o pun în grăsime. In acelasi fel!

Cred că este foarte interesant pentru participanți să fie la televizor și să-și arate în cele din urmă satul iubit, dar să urmărească exact același lucru în fiecare parte. deci moartea seriei în sine.

Dar nu este vina participanților - își fac treaba - ci editorul de serie care nu observă că aproape jumătate din cele 30 de minute din aproape fiecare episod este difuzat la fel de 256 de ori, așa că un episod devine complet necaracteristic.
Fiecare sat devine același, deci dacă sunt forțat să arăt la fel.

Și nu sunt la fel.

Același lucru este valabil și pentru prezentarea convingătoare a „tradițiilor” notației. Acolo unde iese piciorul calului, se dovedește - se spune - că cercul cântecului sau corul de femei sau corul de dans nu are nicio tradiție, de când a fost format 5 ani, 3 ani, un an și jumătate în urmă, adică satul nu era deloc caracterizat de un cântec sau de un cor de dans până atunci, pentru că, deși satul are o istorie milenară - de care este mândru și pe bună dreptate -, dar este un creație actuală, până acum.