Acesta este modul în care fructele pot face parte dintr-o dietă sănătoasă

Consumul de fructe este un lucru oarecum controversat, o sabie aproape cu două tăișuri. Pe de o parte, este un aliment foarte hrănitor care ar trebui într-adevăr să fie inclus într-o dietă echilibrată și, pe de altă parte, cea mai mare parte are un conținut atât de ridicat de zahăr încât este permis doar uneori să îl seducă. Examinați ambele părți!

De ce este nevoie de fructe în dieta noastră?

Carbohidrații din fruct nu provoacă șoc de zahăr în corpul dvs., deoarece majoritatea au un indice glicemic scăzut. Acestea oferă o cantitate semnificativă de fibre care încetinește digestia, astfel încât să vă simțiți saturați mult mai mult timp. De exemplu, 1 cană de zmeură conține 8 grame de fibre.

Boabele, cum ar fi afinele, sunt, de asemenea, o sursă bună de antioxidanți, prevenind stresul oxidativ, scăzând tensiunea arterială și reducând riscul de cancer și alte boli.

Așadar, consumul de fructe are mai multe beneficii decât v-ar justifica eliminarea completă din dietă. Dar ce zici de presupusa parte întunecată?

De ce fructele pot inhiba pierderea în greutate?

Are un conținut ridicat de fructoză, motiv pentru care majoritatea oamenilor care doresc să slăbească îi alungă din dietă. Spre deosebire de glucoză, cel mai frecvent zahăr simplu utilizat de mușchi, creier și alte organe sub formă de energie, fructoza este procesată doar de ficat. Acest lucru este rău, deoarece dacă ficatul are multă energie, este mai probabil să depoziteze excesul de fructoză ca grăsime pentru mai târziu. Acesta este un mare adevăr biochimic, dar efectul său asupra tampoanelor de grăsime abdominale mai grave este neglijabil, mai ales dacă fructul nu este cea mai mare sursă de zahăr din dieta ta.

diete

De asemenea, este adevărat că nu puteți mânca cât de mult din fructe doriți. Când încercați să slăbiți, contează și caloriile și carbohidrații. O banană conține 100 de calorii și 27 de grame de carbohidrați. Și un măr are până la 115 calorii și 30 de grame de carbohidrați.

În general, o limită de carbohidrați de 100 de grame pe zi este un obiectiv comun pentru cei care doresc să slăbească. Gândiți-vă: consumul de 2 banane și 1 măr ar reprezenta 84% din aportul zilnic total de carbohidrați. Este ușor să mănânci 100 de grame de carbohidrați exclusiv din fructe într-o zi, dacă îl tratezi de parcă nu are valoare calorică. În mod inconștient, puteți adăuga până la 400 de calorii suplimentare pe zi în corpul dumneavoastră.

3 sfaturi simple pentru a vă bucura de fructe suculente și a menține o greutate sănătoasă:

  1. Concentrați-vă pe fructe de pădure, fibre și fructe minuscule. Zmeură, afine, căpșuni, kiwi, clementine, prune, piersici și mere mai mici sunt toți prietenii tăi.
  2. Mănâncă fructe cu măsură, preferă legumele. În special frunzele verzi sau plantele bogate în fibre te ajută să rămâi echilibrat și să nu te îngrași.
  3. Va veni un moment în viața fiecăruia în care vor să mănânce mai puțin dacă vor bine pentru ei înșiși. Așadar, reduceți aportul de carbohidrați și/sau calorii. Începeți cu cereale și carbohidrați cu amidon, deoarece acestea au cel mai mare conținut caloric. Abia atunci fructul trebuie stors. Dacă ați trecut de această etapă și există încă grăsime încăpățânată agățată în burtă, puteți încerca, de asemenea, să reduceți aportul de fructe. Ideea este să eliminați treptat din alimentație mai multe alimente dăunătoare.