Așa se face supa de miel tarhon

Multor oameni nu le place carne de miel gustul pentru că este foarte distinctiv. Și dacă este bine pregătit, este cu adevărat delicios, pe lângă supa de miel cu tarhon una dintre cele mai vii supă, care este valabil chiar dacă Paști rudele văzute demult furtună în jur.

miel

Nu este prea complicat de realizat, îl puteți încerca și cu încredere dacă mai aveți multe de învățat în ceea ce privește operațiunile din bucătărie. Așa că nu mai ezitați, încercați-l fabulos reţetăa noastra!

Supă de miel cu tarhon

Ingrediente:

  • 50 dkg osos oaielapocka
  • 50 dkg legume supă mixtă
  • 2 dl smântână
  • 1 buchet proaspăt tarhon
  • 1 ceapa cap
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingurita tarhon
  • un praf de zahar
  • sare
  • piper

THE carnetăiați-l sau puteți chiar să cereți măcelarului să-l taie în bucăți mai mici.

Se toarnă uleiul într-o oală, se pune pe ea oaiet și prăjiți până când se albesc. Se presară apoi ceapa tocată mărunt, se prăjește puțin, apoi se toarnă peste un litru de apă.