Tort „carne” hamburger vegan (fără gluten, fără lapte, fără ouă, fără soia)

Ai făcut o rețetă

(Rețetă de: Angi Lakatos)

Biscuiți de carne „hamburgeri” vegani

Astfel putem face două tipuri de alimente dintr-o rețetă. Biscuiți de „carne” de hamburger din felul principal cu aromă de orez vegan (REȚETĂ AICI!)

Ingrediente:

aproximativ 10 morcovi de marime medie
1-2 dovlecei mai mici (am pus 1 în el)
2 cepe mov (care se umflă de ceapă, ceapa ei minimă uscată - Safi Reform ceapa uscată AICI!))
2 căței de usturoi (cine pufăie din el, îi lipsește)
aproximativ 1/2 pachet Szafi Reform duck spice mix (Szafi Reform duck spice mix AICI!)
2 buc. Ardei roșu afumat Safi Reform (Ardei roșu afumat Safi Reform AICI!)
250 g Szafi Free Natural Oatmeal (Szafi Free Natural Oatmeal AICI!)
pătrunjel
ulei mic (orice bun) (uleiul de cocos Safi Reform AICI!)

Pe lângă asta:

suc de lămâie
suficient amestec de făină cu flacără Safi Free (sau amestec de făină cu gogoși Safi Free) pentru a se forma (amestec de făină cu flacără Safi Free AICI!, amestec de făină cu gogoși Safi Free AICI!)

Biscuiți cu carne „fără hamburger” fără gluten

Pregătire:

Ceapa și usturoiul le prăjesc în puțin ulei, răcesc legumele, am morcovi, dovlecei (dar poate fi și: napi, țelină) și le pun pe ceapă și le prăjesc. Condimentez. (Rață Safi Reform cu amestec de condimente și ardei roșu afumat Safi Reform)

Fac făină de ovăz așa cum este descris, cu pătrunjel, și apoi amestec cele două.

Se presară cu suc de lămâie și se adaugă suficient amestec de făină Saffi Free flame (sau gogoși fără Saffi) pentru a se forma bine, cu o textură similară cu o chiftelă de sfeclă vegană. (RECIPETAȚI AICI!) (Dacă este necesar, putem adăuga mai multe condimente după gust.) Modelați și prăjiți în ulei de cocos încălzit. (Deci va fi și o porție mare, cel puțin 12-15 prăjituri burger de dimensiuni normale.)

Fără gluten, vegan chifle pentru hamburgeri rețeta sa o găsești aici: RECEPTĂ AICI!

Biscuiți cu carne „fără hamburger” fără gluten

Actualizare (pe care ați făcut-o):

Fotografie de Ildikó Antalné Béládi (chiflă REȚETĂ AICI!):

Hamburger vegan gratuit Safi

Antalné Béládi Ildikó a făcut o tocană vegană de dovleac cu hamburger vegan Szafi Free „patty de carne” și croissant hot-dog, a scris acest lucru pentru fotografia ei:

„Rețetă pentru legume:

1 dovleac mai mare
1 dr. Oetker smântână
2 prune cocoșate făină de fulgi de ovăz Saffi Reform (făină de fulgi de ovăz fără gluten Szafi Reform AICI!)
1,5 dl de apă
1,5 dl lapte de migdale Joya
sare și piper după gust
mărar și pătrunjel
1 ceapa cap
1 linguriță Szafi Reform fumat piper condiment (Szafi Reform afumat piper roșu AICI!)
1 ek oțet 10%

Am tocat ceapa cu jumătate din mărar și fierbem până la sticla. Pot să adaug apoi dovleacul ras, puțină sare și să fiarbă până se înmoaie sub capac timp de 10 minute, apoi stropesc cu puțin condiment de piper afumat Safi Reform. Apoi adaug apa, laptele vegetal și îl condimentez cu piper + sare dacă mai am nevoie. Între timp, îi voi face spumă. Am amestecat smântână vegană Dr Oetker cu o linguriță de apă înghețată și 2 lingurițe de făină de fulgi de ovăz Saffi Reform, apoi o adaug din sucul de legume și amestec până când nu este praf. Când s-a terminat și dovleacul este suficient de moale (au fost aproximativ 20 de minute pentru mine), adaug spuma și fierb pe ea.
Este gata.
Am servit-o cu carne de hamburgeri vegani prăjiți în ulei din congelator. ”

Biscuiți de carne „Vegan” Safi Free cu supă de dovleac