Haos în cap, leziuni la nivelul intestinelor sau ce dietă să alegeți Zilna

dietă

În ultima vreme, am observat că un grup de oameni apelează la mâncare cu emoții aproape înfricoșătoare, anxioase, căutând maniacă cele mai sănătoase pentru ei, în timp ce cealaltă jumătate nu este aproape deloc interesată de ceea ce mănâncă.

Un strat foarte mic este cel care manevrează în mijloc.

De ce scriu despre asta?

Pentru că tot mai mulți oameni trimit mesaje întrebând:

1. Ce dietă recomand?

2. Ai fost la un nutriționist sau ai început o dietă din propria fântână, dar încă nu este bună, starea ta nu se îmbunătățește.

Aș descrie aici o scurtă poveste despre propria mea boală. Pentru cei care nu mă cunosc, am dominat estrogenul cu fibroame (de asemenea, ei au vrut să despacheteze la vârsta de 35 de ani), sunt Hashimotos.

În 2014, când dieta AIP (dieta paleo autoimună) era aproape necunoscută acasă, mi s-a recomandat să încerc. Aveam rezerve pe baza studiilor mele, a experienței mele, dar aveam în continuare un fibrom de aproape 3 cm pe care voiam să-l „dispar”. S-au recomandat făină, crucifere (conopidă, broccoli, varză), sare de mare, toate legumele au fost sortate conform protocolului paleo, cu adăugarea de Omega3, indol (și un extract de crucifere) care ar fi încurajat o reducere a nivelului de estrogen.

Nu insist, am ajuns la Oncologie la Balul Albastru!

În stocul coloidal încă funcțional al glandei mele tiroide, conținutul de iod din Omega3 și sare, consumul de pește de mare, scoici (consumul de alimente care conțin iod cu hashimoto nu fac decât să agraveze situația) au declanșat inflamația și au provocat inflamație. Nici eu nu puteam întoarce gâtul, ganglionii mei limfatici erau atât de umflați încât a trebuit să fiu înjunghiat pentru prelevare. Din fericire, nu a existat o problemă mai mare.

Dar pentru o vreme bună, a împins înapoi îmbunătățirea stării mele.

Ce am vrut să spun prin asta?

Că nu există nici un dietetician, nutriționist sau aparat în lume care să vă spună tutitul. Pentru a arăta direcția, pentru a ține seama de caracteristicile individuale în raport cu simptomele și bolile diagnosticate, da, dar nimeni nu văd în sistemul digestiv. De la gura noastră până la anusul nostru, suntem într-adevăr la fel în interior, dar flora intestinală din noi este ca amprenta noastră, individuală. În SUA, există deja posibilitatea unui test alergic țintit pentru prelevarea de sânge, care se aplică și ingredientelor utilizate în dieta aip.

Observația dvs. va fi autoritară și, pe baza acestui fapt, specialistul vă poate oferi instrucțiuni suplimentare. Păstrarea unui jurnal nutrițional, descrierea experiențelor tale te va conduce într-adevăr către un obiectiv. Aici trebuie să observ că nu am nimic în neregulă cu glutenul, nicio problemă, nu a fost cauza bolii mele. Să presupunem că familia mea a acordat întotdeauna atenție utilizării făinii de bună calitate (majoritatea celor vândute pe M.o. sunt pline de aditivi) și nu-mi plac produsele de patiserie din magazin, care sunt produse finale, produse de calitate.

Pot spune ceva cu siguranță dacă calitatea alimentelor și ingredientelor noastre este de aprox. Ar fi acum 30-50 de ani, nu ar trebui să ne fie frică de gluten și lactoză. Am ajuns până aici cu schimbări în alimentație, tehnologii agricole și obiceiuri de hrănire modificate în creșterea animalelor. Au existat întotdeauna tulburări de naștere și alergii, dar faptul că ajungem la anumite alimente cu teamă (nu mă gândesc la produse prelucrate, aditive aici) nu duce la bine. Chiar și așa, avem o povară psihică destul de zi de zi, nu adăugați la asta.

Sper că toți cei implicați reușesc să găsească punctul de mijloc al aurului, la fel ca mine! Încă aștept întrebările tale.