Hrana pentru sănătatea intestinală

Intestinul este canalul prin care trece alimentele. Când mâncarea trece prin intestinul subțire, majoritatea nutrienților esențiali din el sunt digerați.

Cele mai frecvente două tulburări intestinale sunt viteza cu care alimentele trec prin intestin:

O masă prea rapidă evoluează spre diaree, ducând la deshidratare, pierderea sărurilor minerale și a altor substanțe nutritive pe care organismul nu le absoarbe.
Constipația duce la un progres prea lent. Fecalele se descompun și emit substanțe toxice. Este absorbit în fluxul sanguin, ducând la otrăvire de către organism. Prin urmare, constipația nu este asociată doar cu disconfort. V-am spus deja cum să scăpați de constipație tot timpul și în detaliu, așa că ne vom limita la o scurtă prezentare generală în acest articol.

constipație

Constipația este o tranziție lentă și dificilă a conținutului intestinal, scaune rare și scaune excesiv de dure.

În cele mai multe cazuri, constipația are o natură funcțională și rezultă dintr-o scădere sau slăbiciune a mușchilor colonului. În cazuri excepționale, au fost observate cauze organice. Cea mai severă dintre acestea este colonul sau rectul.

Frecvența obișnuită a fecalelor se menține de două ori pe zi, o dată la două zile. Dacă mișcările intestinului apar mai rar, constipația poate fi diagnosticată. Factorii care accelerează sau predispun la constipație funcțională atonică includ:

Nutriție inadecvată din cauza aportului insuficient de apă și/sau fibre. Ca urmare, coaja interioară a intestinului nu este stimulată și slăbită.
Obiceiuri intestinale neregulate. Dacă o persoană ignoră nevoia biologică de a defeca din cauza tensiunii nervoase sau a grăbirii, aceasta își poate pierde reflexul intestinal.
Abuzul laxativelor. Aceasta duce la inflamația persistentă a mucoasei intestinale, care este însoțită de imunitate la stimuli normali.
Lipsa exercițiului necesar pentru a stimula reflexul pentru mișcarea intestinului.

dietă

În cele mai multe cazuri, constipația funcțională atonică încetează imediat ce aceste patru cauze încetează. Pentru a rezolva problema este necesară o dietă adecvată.

creştere	Tăiați sau excludeți
apă	Prăjituri industriale
celuloză	pâine albă
Pâine integrală de grâu	Moluște și crustacee
Tărâțe de grâu	ciocolată
fructe	carne
legume	peşte
puls
prune uscate
Semințe de in
măr
solo
smochine
rubarbă
Miere

Sensibilitate la făină

Boală cauzată de intoleranță la gluten - proteine din grâu, orz, secară și într-o măsură mai mică la ovăz.

Această boală, de regulă, este de origine genetică. Cu toate acestea, există factori care accelerează dezvoltarea sensibilității la gluten, precum introducerea timpurie a laptelui de vacă sau a cerealelor pentru a hrăni un copil.

Primele manifestări apar de obicei în timpul alăptării sau al copilăriei, deși pot apărea și la vârsta adultă. Diagnosticul se bazează pe rezultatele unei biopsii intestinale. Cele mai frecvente simptome sunt:

Diaree. Cal este spumoasă în boala celiacă, deoarece conține grăsimi pe care organismul nu le absoarbe.
Rebeliune și disconfort, supărat.
Oboseală, depresie, disconfort general.
Durere în gură.

dietă

Toate aceste simptome vor dispărea dacă eliminați glutenul din dieta dumneavoastră. Intoleranța la gluten este mult mai frecventă în stadiile pre-celiace decât în căldura obișnuită.

creştere	Tăiați sau excludeți
orez	succes
porumb	făină
puls	Lactate
tapioca	grăsimi
Legume cu frunze verzi	cârnat
fructe	rând
hrişcă
ovăz
mei
sorg
Vitamine, suplimente

Intestin sensibil

Este un sindrom funcțional caracterizat printr-o alternare bruscă de stare de rău, balonare, constipație și diaree. Diagnosticul s-a făcut întotdeauna prin eliminarea patologiilor intestinale.

Pe lângă recomandările dietetice, este important să se ia în considerare următorii factori care cauzează sindromul intestinului iritabil:

Utilizarea preparatelor intestinale iritante, cum ar fi medicamente care conțin fier sau antibiotice.
Alergie sau intoleranță la anumite alimente, cum ar fi lactoza sau glutenul.
Stres, anxietate sau dezechilibru neurologic.

creştere	Tăiați sau excludeți
ovăz	Pâine de grâu
fructe	puls
porumb	lapte
curmal japonez	Brânzeturi tari
papaya	succes
coacăze	carne
celuloză
iaurt
apă

diaree

Diareea este o patologie caracterizată printr-un lichid excesiv de frecvent sau scaun apos. Diareea duce la pierderea apei și a sărurilor minerale care trebuie completate. Copiii și vârstnicii sunt cei mai sensibili la echilibrul fluidelor din corp.

În toate cazurile, trebuie determinate cauzele diareei. Cele mai frecvente cauze sunt infecțiile gastrice, toxinele alimentare, alergiile alimentare sau intoleranța la anumite alimente.

dietă

În caz de diaree severă, se recomandă utilizarea numai a apei și a unor lichide în 24-48 de ore:

Hrană vegetală (bogată în săruri minerale).
Soluție de rehidratare (se poate prepara conținând 1 litru de linguriță de apă și 4 linguri de zahăr într-un litru de apă).
Suc de lămâie diluat.
Ceaiuri preparate cu condimente astringente.
Formula pentru bebeluși și/sau lapte de soia pentru copii.

În plus față de tratamentul specific al pacientului, după exacerbare, alimentele și produsele de joasă tensiune care ameliorează inflamația mucoasei gastrice.

creştere	Tăiați sau excludeți
lapte de soia	lapte
Lapte de migdale	ou
Mere și gutui	pui
rodie	Moluște și crustacee
nespus	Sucuri
banană
morcov
papaya
Jeleuri de fructe
orez
ovăz
tapioca
castan
roşcovă
iaurt

colita

Inflamația colonului este cea mai importantă parte a intestinului. Un simptom al colitei este un scaun instabil care poate conține membrane mucoase sau sânge.

De obicei, colita este rezultatul unei infecții, dar poate provoca o serie de alergii sau intoleranțe. Antibioticele sau laxativele pot juca, de asemenea, un rol în dezvoltarea acestuia.

dietă

O dietă ușoară a colonului poate aduce o contribuție semnificativă la tratament. Prin urmare, aceleași produse sunt recomandate pentru colită ca și pentru diaree. Utilizarea tărâțelor de grâu ca laxativ supraponderal poate provoca persoane cu hipersensibilitate.

creştere	Tăiați sau excludeți
Produse recomandate pentru diaree	Tărâțe de grâu
legume	Prăjituri rafinate
dovlecel	lapte
fier	cafea
Vitamina A.	Condimente condimentate

Colită ulcerativă

O formă complexă de colită care poate fi de natură cronică și nu răspunde la tratament.

Cauzele colitei ulcerative nu sunt pe deplin cunoscute. S-a constatat că boala afectează doar membrii societății occidentale. Alimentele rafinate bogate în fructe, legume și cereale, bogate în carne și grăsimi saturate sunt factori care cresc riscul de colită ulcerativă.

Semne clare de cancer ulcerativ de colon - diaree, dureri abdominale, scaune, oboseală, scădere în greutate. Colita ulcerativă poate duce la cancer de colon.

dietă

Deși nu există un tratament specific, evoluția acestei boli este atenuată de protecția colonului.

creştere	Tăiați sau excludeți
Produse recomandate pentru diaree	Produse nerecomandate pentru colită
varză	burgeri
Ulei de varză de seară	carne
Ulei de pește

Boala Crohn

Inflamația tractului gastro-intestinal, care poate afecta atât intestinul subțire, cât și cel gros.

Cauzele bolii nu sunt bine cunoscute. Cu toate acestea, boala Crohn este asociată cu o dietă larg răspândită, fibre slabe și legume în Occident, dar este bogată în alimente delicioase și procesate. Această boală o face mai frecventă pentru amatorii de fast-food.

creştere	Tăiați sau excludeți
Produse recomandate pentru diaree	zahăr
celuloză	burgeri
Ulei vegetal
Ulei de pește
fier
Acid folic

hemoroizi

Extensia inflamației și a venelor hemoroidale în zona sensibilă din punct de vedere anatomic. Constipația necesită un efort în timpul evadării, determină dilatarea venelor anusului și provoacă o medalie de aur.

Dacă vasele de sânge se dilată, ele nu se micșorează singure. O nutriție și o igienă adecvate pot preveni aceste țesuturi de la inflamarea și inhalarea cheagurilor de sânge (tromboză hemoroidală). Bucățile sunt foarte dureroase și necesită intervenție chirurgicală.

creştere	Tăiați sau excludeți
Produse recomandate pentru constipație	Produse nedorite pentru constipație
căpșună	Condimente condimentate
afine mari	zahar alb
coacăze
afine

balonare

Flatulența este acumularea excesivă de gaze în intestine din cauza convulsiilor și balonării. Gazul care se acumulează în intestin este format din două surse: alimente ingerate cu aer și gaze produse de bacterii din bacterii.

Gazele în exces au următoarele cauze:

Disbacterioză sau o încălcare a microflorei intestinale care poate fi corectată cu o dietă simplă.
Consumul excesiv de produse vegetale bogate în fibre. Flatulența poate fi mai mult sau mai puțin iritantă, dar nu este periculoasă. Colectarea gazelor este de obicei inodoră, spre deosebire de gazele rezultate din cioburile intestinale cauzate de consumul de carne și proteine animale. Limitarea consumului de alimente bogate în fibre și respectarea rețetelor simple pot preveni supărarea.
Respirați aer în timpul stresului sau al furiei, mai ales în timp ce mâncați.

dietă

În plus față de produsele enumerate mai jos, cărbunele activ este recomandat pentru combaterea eficientă a recuperării.

creştere	Tăiați sau excludeți
lăstari	celuloză
Ierburi aromatice	puls
iaurt	legume
curmal japonez	pâine
pastă
lapte

diverticuloză

Boala mai este numită boală diverticulară a colonului. Un număr mare de chisturi mici sau diverticuli se formează pe peretele tractului gastro-intestinal, în special în colon.

Factorii care contribuie la formarea diverticulelor:

Pereți slăbiți în intestin.
Creșterea presiunii intestinale. Fecalele mici și dure se leagă intens de mușchii intestinali pentru ajutor. Ca urmare, presiunea asupra pereților intestinali crește.

Dacă diverticulita este inflamată din cauza artritei care nu este excretată din organism, aceasta provoacă o boală gravă - diverticulita. Complicația diverticulozei trebuie tratată în spital cu o dietă strictă și, uneori, cu intervenții chirurgicale.

dietă

Aceste produse reduc riscul de a dezvolta noi diverticule și nu le permit să crească odată cu planta existentă. Cu toate acestea, aceste produse nu sunt capabile să dispară diverticulii deja formați.

creştere	Tăiați sau excludeți
apă	Prăjituri rafinate
celuloză	grăsimi
Produse din cereale integrale	carne
fructe
legume
puls

În cele din urmă, vreau să știți doar despre articolele despre aceste boli. Mănâncă mai bine, mănâncă și rămâi sănătos.