Iată noua nebunie de conserve: Tarol pentru sirop de frunze de smochin

Pe măsură ce intrăm în vară, febra conservei se intensifică la gospodinele muncitoare, iar sezonul a fost deschis și cu siropuri și anul acesta. Mai întâi a fost socul, apoi au venit iarba de lămâie și menta, dar începe și cu lavandă în curând. Iar pentru cei care nu vor să se plictisească între timp, avem o idee grozavă și asta nu este altceva decât sirop de frunze de smochin.!

Da, acest sirop nu este făcut din flori sau fructe, ci din frunzele smochinelor! Este extrem de ușor de configurat, nu trebuie să îl piperiți deloc. Rezultatul final este un sirop magic, delicios, verde strălucitor, răcoritor, cu un gust unic. Din cifra de afaceri a grupurilor de conserve de pe internet reiese clar că imaginația gospodinelor maghiare a fost foarte emoționată de băutura răcoritoare de vară, care este încă nouă. O mulțime de băuturi la modă a fost preparată, majoritatea sunt entuziasmați de aceasta. Gustul amintește de mulți smochini sau nucă de cocos, există cei care spun că are pur și simplu aroma de iarbă verde. Un lucru este sigur: la căldură mare, este foarte bine să beți gheață și lămâie cu un pahar mare.

Foto: Judit Fejes-Kleine

SIROP DE FRUNZĂ DE FIG

Ingrediente:

5 frunze de smochin
7 dl de apă
36 dkg zahăr
15 g de acid citric

Iată cum se realizează:

Gatiti siropul din ingrediente. Misto. Înfășurați 1 suc de lămâie în ea și amestecați cu 5 frunze de smochin spălate. Se filtrează într-o sticlă, se păstrează la frigider și se consumă ca sirop timp de o săptămână. Diluat cu apă, obținem o băutură răcoritoare de vară foarte delicioasă.

Darul verii

Faceți întotdeauna acest sirop proaspăt, nu merită să-l păstrați prin fierbere și scufundare, deoarece își pierde culoarea verde frumoasă magică atunci când este expus la căldură. Din fericire, se poate face toată vara, deoarece planta de smochine are nevoie doar de frunze.

Frunzele de smochin sunt cunoscute cel mai bine pentru vindecarea diabetului, dar există și multe alte utilizări. Poate fi folosit și pentru tratarea bronșitei, a condiloamelor genitale, a cirozei, a hipertensiunii arteriale, a problemelor pielii și a ulcerelor.

Frunza de smochin are proprietăți antidiabetice, utilizarea unui extract mai mic de frunze poate necesita mai puțină insulină. Este cel mai eficient pentru un diabetic după trezire și mâncare cu micul dejun.

Efectul minunat al frunzelor de smochin poate fi chemat pentru a ajuta la multe probleme de sănătate:

Bronşită: Puneți 2-3 frunze de smochin și puțin pilon (zahăr mexican) în jumătate de litru de apă și fierbeți timp de 15 minute. Îndepărtați frunzele și beți ceaiul.

Bolile cardiovasculare și ale cancerului: Mănâncă smochine proaspete și puțin fruct în fiecare zi.

Negii genitale: Folosiți seva frunzelor de smochin pe zonele afectate.

Hemoroizi: Faceți ceai din frunze de smochin așa cum s-a menționat deja, lăsați-l să se răcească, apoi aplicați-l pe zonele afectate sau faceți o baie de șezut din el.

Contracție hepatică: Se spală bine patru frunze de smochin, se zdrobesc cu o bomboană, se toarnă un pahar cu apă și se consumă de două ori pe zi.

Hipertensiune: Faceți ceai din trei frunze de smochin și beți zilnic.

Infecție fungică a scalpului, negi, fierbe: Folosiți seva frunzelor de smochin pe zonele afectate.

Zoster: Faceți ceai din 3-4 frunze de smochin, lăsați să se răcească și îndepărtați frunzele. Umeziți o cârpă cu lichid și spălați zonele afectate.

Ulcer: Mestecați zilnic două frunze de smochin. În caz de ulcer avansat, faceți acest lucru pe stomacul gol dimineața.

Respiratie urat mirositoare: Va fi mai plăcut să respire dacă mestecăm regulat frunze de smochin.