Blogul Gumi Cuki

Sau diabetic, sensibil la gluten, aș putea trece la dieta paleo ...

M-am gândit foarte mult în ultima vreme la modul în care viața mă va scoate din stilul meu de viață alimentar nu atât de restrâns din motive de sănătate sau din propria mea decizie, cum aș supraviețui anilor (sperăm că sunt lungi) înaintea mea. Cât de diferită ar fi viața mea, cât de mult mă va schimba?

Această schimbare ar fi deja fundamentală identitatea mea, deoarece ar trebui să-mi schimb numele dintr-o mușcătură. În câțiva ani, doar câțiva și-ar aminti slab de ce au fost numiți așa. Aș fi nevrednic să-l port în continuare. Ce poreclă aș primi în continuare? Minge de mei? Sau gumă de mestecat fără zahăr? Ce aș pune în geantă vineri seara în pregătirea pentru aeroport? Ce le-aș oferi colegilor mei, altor parașute suspendate, spectacole în tandem sau elevi entuziaști pe cale să sară?

M-am întrebat dacă aș alege o cale strictă, cum ar fi dieta vegană sau paleo la alegerea mea, aș suporta faptul că nu-mi mai pot flata papilele gustative răsfățate cu un ursuleț de pluș dulce de tip plastic? Aș disciplina aceste arome cu disciplină și mi-aș șterge gândul și din memorie sau aș prefera să caut fiecare lacună posibilă, o alternativă, pentru a-mi face viața să se supere cât mai puțin posibil? În mod evident, acest lucru nu ar fi foarte ușor, deoarece, după cum știm, Ungaria se află în pantofi pentru copii cu astfel de înlocuitori.

La începutul anului trecut, am trăit o săptămână întreagă în convingerea că am devenit diabetic. În culmea celei mai mari disperări, am ridicat un musli diabetic de pe raft, cu un zâmbet pe față, că cel puțin îl iubesc și poate că lumea nu se va sfârși până la urmă. Apoi l-am gustat și am fost atât de șocat de gustul bucăților dezgustătoare de polistiren spumos, încât am preferat să mă adun și să decid că nu există un zeu pentru mine să mănânc așa. Deci, în cele din urmă, am preferat să nu devin diabetic până la urmă.

Cu câteva săptămâni în urmă, însă, spre marea mea surpriză, pe raftul lui Müller au apărut gumele vegane Beauty Sweeties în ambalaje albe. Da, a apărut imediat pentru că au mutat Troll Sharks cu 2 linii în jos. Albul arăta destul de bine, am ghicit de departe că vor fi niște lucruri sănătoase, așa cum am putut vedea cu gingiile din Noua Zeelandă. Totuși, sunt un pic speriat, dar l-am dat jos pentru că nu mai aveam o experiență foarte bună cu zahăr gummy vegan german Maya, despre care am mai scris și înainte.

Nu au fost zdrobiți pentru a se asigura că au o gamă suficient de largă de consumatori, iar produsul a fost fabricat cu conținut scăzut de grăsimi, fără gluten și fără lactoză. De asemenea, puteți vedea singurul logo al ingredientelor naturale pe produs.

După testarea într-un mediu extrem de plăcut și într-o companie bună, am constatat că, în ciuda faptului că suntem sănătoși și nu amintim deloc de un scaun din plastic, ne confruntăm cu un produs foarte bun. În absența acestor proprietăți, acestea sunt oarecum dificil de clasificat cu adevărat în categoria zahărului gumos. Sunt texturi sfărâmicioase și topibile. Zaharurile de gumă în formă de coroană tind să fie mai aproape de popularul Maoam, iar bucățile galbene ale pisicilor îmi evocă surprinzător gustul de zahăr dulce, care este deja aproape retro. M-am speriat puțin că voi simți gustul gelifiant al agar-agarului pe care l-am încercat deja, dar din fericire nu a apărut deloc. Vestea proastă este că aceste produse costă de două ori mai mult decât omologii lor nesănătoși, dar durează de cel puțin 10 ori mai mult, deoarece au un gust atât de intens încât nu prea ai chef să consumi mai mult de 1-1 bucăți odată. Nu ca ursulețul Haribo pe care îl mănânci în timp ce ești în fața ta.

În ansamblu, experimentul este plin de speranță, acum par să existe producători care sunt cu adevărat atenți la crearea de produse cu gust bun și pentru acest segment mai mic de consumatori. Deci, putem continua să ne bucurăm de arome, indiferent de ceea ce aduce viață și nici nu trebuie să mergem în Noua Zeelandă, doar la cel mai apropiat Müller.

Produsul, pe de altă parte, conține zahăr, ceea ce nu este o veste bună pentru diabetici, dar pentru ei există inima Haribo fără zahăr disponibilă la Sugarshop, de care nu am leșinat, dar până acum este cea mai bună alternativă Am găsit. Desigur, voi posta dacă voi găsi un produs mai bun pe piață.