Cele 11 beneficii ale băuturii de migdale pe care nu le știați până acum

Cei care nu beau lapte, dar doresc totuși să-l înlocuiască într-o anumită formă, au întâlnit probabil băutura de migdale. Fie că sunteți vegetarian sau sensibil la lapte, băutura de migdale este o alegere excelentă și sănătoasă.

Deși băutura de migdale devine din ce în ce mai populară, este important să rețineți că nu furnizează suficientă proteină și calciu pentru a fi un substitut complet pentru lapte. Prin urmare, este important să vă asigurați că aduceți suficient din aceste substanțe în corp din alte surse.

O ceașcă de băutură de migdale conține doar un gram de proteine, în timp ce laptele de vacă conține 8 grame. Conținutul de calciu variază, de asemenea, cu 300 de miligrame în laptele de vacă și doar 2 miligrame în băutura de migdale.

La fel ca în orice altceva cumpărați, verificați eticheta și alegeți o băutură de migdale care conține cea mai mică cantitate de aditivi și conservanți.

1. Te ajută să slăbești

O ceașcă de băutură de migdale conține doar 60 de calorii, în timp ce laptele normal are 146 de calorii, 2% are 122 de calorii, 1% are 102 calorii, iar una fără grăsimi are 86. Astfel, băutura de migdale este o alternativă bună pentru a ajuta la reducerea sau mențineți-vă greutatea actuală.

2. Păstrează-ți inima sănătoasă

Băutura de migdale nu conține colesterol și grăsimi saturate. Este sărac în sodiu, dar conține grăsimi sănătoase (cum ar fi acizii grași omega-3) pentru a ajuta la prevenirea hipertensiunii arteriale și a bolilor de inimă.

3. Întărește oasele

Deși băutura de migdale nu conține atât de mult calciu precum laptele de vacă, aceasta conține 30% din doza zilnică recomandată, în timp ce vitamina D reprezintă 25%, ceea ce reduce riscul de artrită și osteoporoză și vă întărește sistemul imunitar. În plus, acești doi nutrienți sunt, de asemenea, responsabili pentru oase și dinți sănătoși.

4. Îți menține pielea strălucitoare

Băutura de migdale conține 50% din cantitatea zilnică recomandată de vitamina E, conține antioxidanți esențiali pentru sănătatea pielii și o protejează de efectele nocive ale soarelui.

5. Are un efect redus asupra nivelului de zahăr din sânge

Băutura de migdale (fără aditivi) nu conține mulți carbohidrați, ceea ce înseamnă că nu va crește semnificativ nivelul zahărului din sânge, reducând astfel riscul de apariție a diabetului. Datorită indicelui glicemic scăzut, corpul dumneavoastră va folosi carbohidrații din el ca energie, astfel încât zahărul nu va fi stocat ca grăsime.

6. Întărește mușchii

Deși băutura de migdale conține doar 1 gram de proteine pe porție, este bogată în vitamina B, bogată în fier și riboflavonă, care sunt, de asemenea, importante pentru creșterea și vindecarea musculară.

7. Păstrați digestia în ordine

Un pahar de băutură de migdale conține cel puțin 1 gram de fibre, ceea ce este foarte important pentru o digestie sănătoasă.

8. Nu conține lactoză

Potrivit experților, două-trei milioane de persoane din Ungaria pot suferi de sensibilitate la lactoză, ceea ce înseamnă că au dificultăți în digerarea laptelui de vacă. În consecință, după consumul de lapte și produse lactate pot apărea simptome neplăcute (balonare, diaree, intestin, crampe de vânt, crampe abdominale). Astfel, băutura de migdale servește ca o alternativă excelentă, fără lactoză, pentru a înlocui produsele lactate.

9. Are un gust mai gustos decât laptele de vacă

Băutura de migdale nu are același gust ca laptele de vacă, deci este perfectă pentru cei cărora nu le place gustul laptelui de vacă tradițional. Băutura de migdale are o aromă unică, mulți au descris-o ca fiind ușoară, „clară”. Bonus: versatil, ceea ce înseamnă că îl puteți folosi în locul laptelui de vacă în rețetele care îl solicită. Un fel de mâncare făcut cu băutură de migdale nu va avea același gust ca un fel de mâncare făcut cu lapte tradițional, dar textura sa este foarte.

10. Nu necesită răcire

Faptul că nu trebuie să vă răciți băutura de migdale face mult mai ușor să o luați cu dvs. la școală sau într-un camping. Perfect bun și delicios la temperatura camerei.

11. Ușor de pregătit

Puteți face chiar și băuturi de migdale, acasă. Migdalele trebuie să fie măcinate mărunt, amestecate cu apă într-un vas de amestecare, apoi filtrate printr-o strecurătoare și o puteți consuma deja. Vrei să încerci? Numai pe el!