Este ușor să eviți obezitatea de Crăciun

Inutil să ne credem contrariul, că (în curând, mai târziu, cândva anul viitor) vom începe o dietă strictă și, în câteva momente, câteva kilograme în plus vor scădea pentru că nu va fi. Studiile științifice arată că putem scăpa de fapt de jumătate din greutatea câștigată într-o lună, dar după aceea pierderea în greutate încetinește foarte mult, iar a doua jumătate a excesului colectat de la începutul lunii decembrie este de obicei renunțat doar la începutul lunii vară.

În medie, atingem cea mai mică greutate în jurul lunii octombrie-noiembrie (acest fapt merită să fie amintit și la începutul sezonului de plajă), dar apoi începem cercul vicios de la început.

Dispozitivele lor inteligente, mai exact cântarele conectate la internet, au permis cercetătorilor de la Universitatea Tehnologică Tampere din Finlanda și Universitatea Cornell din SUA să urmărească modificările greutății corporale. În cercetarea lor, 2924 de persoane au fost observate timp de un an, iar rezultatele au fost publicate în New England Journal of Medicine. Datele au arătat impactul tuturor sărbătorilor naționale, iar Crăciunul/Anul Nou este cel mai grav dintre toate în țările occidentale cu rădăcini creștine.

O serie de studii arată că majoritatea dietelor eșuează pe termen lung, nu din cauza lipsei de voință sau de autocontrol, ci pentru că majoritatea metodelor codifică eșecul ulterior. Problema începe de aici, atribuind succesele pe care le-am obținut inițial acelei diete speciale, dar când ridicăm câteva kilograme din nou, nu mai dăm vina pe dieta anterioară pentru asta. Și asta ar trebui făcut.

În timpul unui post strict, o serie de schimbări au loc în corpul nostru și acestea se pregătesc doar pentru o altă creștere în greutate ", a declarat pentru Washington Post Traci Mann, care studiază obiceiurile alimentare la Universitatea din Minnesota de mai bine de douăzeci de ani. .

Schimbare psihologică: atunci când dietăm, este mult mai ușor să observăm mâncarea. Creierul nostru caută surse de hrană într-un mod super-sensibil și, atunci când îl vedem, nu numai că îl percepem, dar îl găsim chiar mai de dorit decât atunci când nu postim. Cu cât vrem să rezistăm mai mult tentației, cu atât este mai greu să rezistăm.
Schimbarea hormonală: pierderea tamponelor de grăsime afectează și producerea diferiților hormoni. Este logic ca hormonii care dau senzația de sațietate să fie împinși în fundal și cei care dau senzația de foame să fie întăriți.
Schimbări biologice: metabolismul nostru încetinește, corpul nostru folosește caloriile cât mai eficient posibil, deoarece atunci când este post, treaba lui este să ne salveze de foame. Veți găsi o modalitate de a lucra cu cât mai puține calorii posibil și veți pune imediat ce a mai rămas sub formă de grăsime. Așadar, nu are prea mult sens dacă vrem să scăpăm din grăsime.

Deci, totul din corpul nostru funcționează pentru a evita foametea, ceea ce nu ne amenință cu adevărat, tocmai am trecut la un mod de auto-depreciere, deoarece cineva spune că va fi bine pentru noi. Între timp, însă, putem veni oricând la magazinul de la colț pentru o mică gustare dacă creierul sau hormonii noștri o dictează.

Există o singură modalitate care funcționează pe termen lung: dacă nu ne îngrășăm niciodată din cauza meniului festiv plin de gură și abundent. Secretul greutății durabile este că ne acordăm atenție nouă, nu mai mâncăm când suntem deja plini și mâncăm în loc să murim de foame inutil.

Coma caiac

Există o legendă urbană conform căreia carnea de Crăciun este plină de triptofan și de aceea am leșinat după prânz. În țările anglo-saxone, curcanii de Ziua Recunoștinței sunt suspectați în principal de a provoca boli de somn.

De aici ipoteza că un aminoacid numit triptofan a fost folosit recent pentru a trata tulburările de somn, depresia, iar acest aminoacid se găsește în carne. Triptofanul produce, printre altele, vitamina B3 și serotonină (și melatonină din aceasta).

Cu toate acestea, triptofanul se găsește nu numai în carne, ci și în multe alte alimente proteice, cum ar fi ouăle, laptele, brânza de vaci, nautul, semințele de dovleac și semințele de floarea-soarelui. Nu se găsește în corpul nostru, deci trebuie luat împreună cu alimente.

Efectul triptofanului în carne este neglijabil, așa că atunci când mâncăm prea mult, avem somn - caiac - pentru că am mâncat prea mult.

O parte din lucruri este că merită să alegi alimente sănătoase de la început. Evitați zahărul și luați carbohidrați într-o formă mai complexă, neprelucrată. Fructele și cerealele integrale sunt preferate, în timp ce băuturile răcoritoare sunt dezavantajate.

La masa de Crăciun, nimeni altcineva să nu decidă cât de foame suntem. Trebuie să consumați o cantitate rezonabilă de cartofi carb-bombă și dulciuri concentrate, și atunci nu vom mai avea nici o problemă în picioare. Acesta este momentul în care suntem motivați să mâncăm de faptul că se face o cantitate imensă din toate. Acest lucru nu ar trebui să înșele pe nimeni! Nu este necesar să ne considerăm burta ca un depozit, pentru aceasta există un frigider. Restul prânzului festiv va fi bun a doua zi și a treia zi și merită doar să acordați atenție compensării prânzului bogat în calorii cu mic dejun mai ușor decât de obicei.

Începutul Anului Nou

Există situații în care este foarte important să pierzi zeci de kilograme pentru a fi sănătos. Cu toate acestea, menținerea unei greutăți corporale ideale este destul de diferită și, în legământul de Anul Nou, este mai bine să presupunem că suntem atenți la ceea ce este pe farfurie pe tot parcursul anului și că, de asemenea, ne mișcăm regulat. Acesta din urmă este la fel de important ca o dietă bună.

Trebuie să alegeți o mișcare pe care ne bucurăm să o facem, astfel încât să puteți deveni obișnuiți, un obicei bun. Apoi, câteva luni mai târziu, nici măcar nu vom observa că am mers cu bicicleta de exerciții timp de o oră, chiar dacă la început am transpirat după zece minute până la un minut și am răsuflat cu aer.