Potrivit OM, Rudi Túró nu este sănătos

Nutriționiștii consideră că reglementarea planificată a aprovizionării cantinelor școlare este absurdă și defectuoasă - scrie Népszabadság.

rudi

„Toate alimentele sunt sănătoase”

Potrivit listei negre, gem, melci de cacao, cornuri sărate și o mare parte din apele minerale și sucuri, printre altele, nu ar putea fi incluse în dieta „oficială” a studenților. Lista ar reglementa la nivel legal ce alimente pot consuma studenții și care nu.

"Toate alimentele sunt sănătoase. Numai dieta și stilul de viață pot fi nesănătoase. Limitele legate de alimente, cum ar fi limitele conservanților, nu pot însemna nimic fără cantități. Ne opunem cu tărie acestor presupuneri", a declarat Csaba Csontos, procesatoare de alimente, pentru Népszabadság. Președintele National Asociere.

Potrivit expertului, materialul a fost prezentat factorilor de decizie, în ciuda faptului că dieteticienii, educatorii și cercetătorii au spus anterior cu siguranță că nu. Potrivit șefului organizației, proiectul este, de asemenea, de interes juridic și constituțional.

Furnizarea de automate ar fi, de asemenea, reglementată

„Este discutabil dacă alimentele ar putea fi acoperite de puterea ministrului de a stabili„ limite de sănătate pentru a proteja sănătatea populației ”într-un regulament. Acest lucru ar putea fi realizat în mod legitim pe baza cercetărilor științifice și a faptelor dovedite, dar concluziile proiectului nu sunt susținute de verificări de antecedente ", a spus el. care este președintele Asociației Producătorilor de Alimente.

Potrivit experților, nu este clar nici modul în care bufetul școlar va putea să îndeplinească cerințele și să verifice, de exemplu, conținutul de fibre sau colesterol al fiecărui aliment, conținutul exact de sare și grăsimi, ca să nu mai vorbim de limite precum margarina minimă. conținutul de acid alfa-linolenic sau conținutul de fibre alimentare din musli. Fără aceasta, nu ar fi posibil să organizăm o ofertă tip bufet obișnuită.

Potrivit știrilor anterioare, conform noii legislații, din septembrie nici o școală nu va putea contracta cu un bufet și nu va permite instalarea unui distribuitor automat care nu vinde alimente pentru alimentație sănătoasă, iar din septembrie 2006 contractele actuale vor trebui să fie terminat.