Știri medicinale

Infecția cu Salmonella sau salmoneloza este una dintre cele mai cunoscute și mai frecvente infecții bacteriene asociate cu vărsături și diaree din lume. Este de mare importanță în pediatrie, deoarece copiii cu vârsta sub 5 ani sunt mai sensibili la boală. De obicei este împrăștiat, dar se pot dezvolta și epidemii. Boala este mai frecventă vara.

Ce cauzează infecția cu salmonella?

Există trei tipuri principale de bacterii Salmonella care duc la dezvoltarea diferitelor boli. Infecțiile care sunt frecvente și în Ungaria sunt cauzate de un agent patogen numit Salmonella enteritidis. Această bacterie are aprox. Există 2.000 de subtipuri (dar numai aproximativ 100 cauzează boala reală). Ca urmare, o persoană care este infectată după o boală va fi protejată doar parțial, ceea ce înseamnă că o persoană poate fi infectată cu salmonella de mai multe ori.

Unde poate pătrunde bacteria în corpul uman?

Bacteria pătrunde de obicei în corpul uman în timpul consumului de preparate necorespunzătoare (gătite pentru o perioadă scurtă de timp la temperaturi scăzute), carne infectată (carne de pasăre - pui! -, carne de porc, carne de vită), ouă crude sau semi-fierte. Contaminarea fecală și lipsa unor obiceiuri de igienă adecvate (de exemplu, spălare temeinică a mâinilor) joacă, de asemenea, un rol important la copii.

Cine poate prinde boala sau cine este considerat mai susceptibil la infecție?

Oricine poate avea salmonella, cu toate acestea, pentru ca o persoană cu un sistem imunitar intact să se îmbolnăvească, bacteria trebuie să intre în corpul uman într-un număr relativ mare. Cu toate acestea, persoanele cu imunitate redusă din anumite motive (de exemplu, boala inflamatorie a intestinului, terapia cu steroizi) sau sugarii sunt mai puțin susceptibile de a provoca boala.

Organismul are mecanisme naturale de apărare împotriva bacteriei. Acestea includ, de exemplu, faptul că sunt distruse de acidul stomacal. Cu toate acestea, nou-născuții și bebelușii mici au stomacuri mai puțin „acide” și treceri mai rapide de alimente prin ele, făcându-le mai susceptibile la infecție.

Cum se dezvoltă salmonella?

Bacteria provoacă inflamații în peretele tractului gastro-intestinal. Procesul afectează în principal ultimele etape inițiale ale intestinului subțire.

Care sunt simptomele Salmonella?

Salmonella enteritidis poate provoca o varietate de sindroame clinice.

1.) Catar acut gastro-intestinal: Aceasta este cea mai comună formă. După o perioadă de incubație de 6-72 ore, apar greață bruscă, vărsături, crampe abdominale în jurul buricului sau dreptului și diaree apoasă ușoară până la severă, cu miros urât. Scaunul poate conține, de asemenea, sânge sau mucus. Simptomele de mai sus sunt însoțite de obicei de febră moderată (38,5-39 ° C).

2.) Sepsis (sepsis): O formă gravă de infecție este atunci când bacteria pătrunde în fluxul sanguin și se dezvoltă inflamația care afectează întregul corp. Este asociat cu febră mare, frisoane și o stare generală căzută. De obicei este precedat de simptome diareice.

3.) Infecție intestinală: Odată ce Salmonella intră în fluxul sanguin, aceasta poate apoi să adere la alte zone ale corpului în care provoacă inflamații locale. În acest fel, poate provoca măduvă osoasă, meningi, rinichi sau chiar boli de inimă.

Ce este necesar pentru un diagnostic precis?

Cunoașterea simptomelor, examinarea fizică a pacientului și cultura scaunelor sunt necesare pentru a pune un diagnostic.

Cum se tratează boala?

1.) Tratamentul simptomatic al salmonelei: Terapia simptomatică este esențială în această boală. Deoarece copiii se deshidratează foarte ușor în timpul unei boli diareice acute, suplimentarea adecvată de lichide și ioni joacă un rol primordial în cazul lor. Pentru reaprovizionarea ionilor, sunt disponibile așa-numitele farmacii. soluții de rehidratare. Dacă administrarea adecvată de lichide, perfuzia și spitalizarea nu sunt posibile acasă, este necesară spitalizarea. Este INTERZIS să oferiți capcane pentru scaun, deoarece scopul este de a scoate agentul patogen din corp cât mai curând posibil. Deși pacientul excretă mai puțin scaun ca urmare a cleștelor abdominale - iar părintele crede că copilul pierde mai puțin lichid - lichidul în acest caz stagnează în intestine, nu numai că este excretat, dar există încă un risc de deshidratare. Cu toate acestea, utilizarea preparatelor care conțin smectită și racecatodril poate ameliora simptomele. Nu sunt necesare probiotice, deoarece doar doi dintre ei (agenți care conțin Lactobacillus GG și Saccharomyces Bulardii) au prezentat beneficii foarte mici. Nici nu trebuie să vă alimentați copilul! Având în vedere că febra și durerile abdominale severe însoțesc boala, nici febra și ameliorarea durerii nu trebuie uitate.

2.) Tratamentul cu antibiotice: În cazul catarului gastro-intestinal cauzat de Salmonella enteritidis, nu trebuie administrat în mod obișnuit niciun antibiotic copilului, deoarece promovează dezvoltarea excreției bacteriene cronice. Simptomele se rezolvă de obicei spontan în decurs de 2-7 zile. Cu toate acestea, terapia cu antibiotice poate fi necesară pentru infecții mai severe sau la sugari. În fiecare caz, acest lucru este decis de către medicul copilului în mod individual.

Cum se previne infecția cu Salmonella?

La copii, respectarea regulilor de igienă adecvate (de exemplu, spălarea temeinică a mâinilor) joacă un rol primordial și esențial în prevenirea infecției. În plus, este important să utilizați tehnici de bucătărie adecvate. Salmonella enteritidis moare atunci când este menținută la 54,4 ° C timp de cel puțin 1 oră sau la 60 ° C timp de 15 minute.

Cât timp infectează?

În transmiterea de la om la om, o persoană cu Salmonella se infectează atâta timp cât bacteria este excretată în fecale. Acest lucru poate dura câteva săptămâni (4-5) sau chiar câteva luni. Două culturi consecutive de scaune negative sunt necesare pentru a spune cuiva că nu mai sunt considerate excretoare de salmonella (salmonella). Dacă cineva dintr-o familie prinde această boală, aprox. Există șanse de 60% ca un alt membru al familiei să se îmbolnăvească.