Înlocuirea cașului este o sursă alternativă de proteine ​​și calciu

Cum se înlocuiește brânza de vaci într-o dietă?

Dacă insistați pe o dietă săracă în grăsimi și carbohidrați, puteți înlocui brânza obișnuită cu conținut scăzut de grăsimi: acest produs nu conține mai mult de 130 de calorii la 100 de grame. Completați deficiența de calciu și alte alimente cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi: iaurt, iaurt, brânză matzoni. Sursa de proteine ​​poate fi carnea și păsările cu conținut scăzut de grăsimi.

înlocuirea

Dacă sunteți aproape de filosofia vegetarianismului, înlocuiți turul cu tofu din lapte de soia. Adăugarea de sosuri și condimente diferite va da arome și arome diferite tofu-ului. În acest caz, proteina animală va înlocui parțial proteina vegetală - fasole, hrișcă, cuscus și nuci.

Copiii care sunt alergici la proteinele din laptele de vacă și la intoleranța la lactoză (zahărul din lapte) nu trebuie să utilizeze brânză de vaci și alte produse lactate.

Este vorba de broccoli, fulgi de ovăz, varză, somon, semințe de floarea-soarelui, migdale (pentru adulți). Vacile de lapte care pot fi înlocuite cu alergia la laptele de vacă pot fermenta produsele lactate din proteina din laptele de capră, dar numai cu condiția ca acesta să tolereze bine corpul bebelușului.

, Ca înlocuirea brânzei de vaci într-un singur lot?

Preparate de brânză, cheesecake, ovare - cu brânză de vaci, gust delicios, cremos. Dar dacă brânza de vaci nu era la îndemână și vrei să gătești desertul tău preferat? Această problemă este valabilă mai ales în cazul călătoriilor și călătoriilor lungi în alte țări: brânza de vaci nu este utilizată în toate culturile. Pot schimba brânza cu brânzeturi?

Gusturile care sunt cele mai apropiate de ingredientele pentru brânza de vaci, iar coacerea cu ele este promițătoare și parfumată.

Puteți folosi, de asemenea, tofu de caș de fasole: adesea utilizat la prepararea budincilor, plăcintelor, sosurilor și pastelor.

Dacă nu puteți mânca brânză, nu vă faceți griji: există o mulțime de surse alternative de proteine ​​și calciu. Dar dacă nu există contraindicații, nu excludeți acest produs util și gustos din dieta dumneavoastră.

De asemenea, interesant: înlocuim sucul de lămâie