Csalп ornkiпїЅtпїЅs, congestie nazală? Scufundarea mediatorului ar putea fi soluția

Alergie

Nu este real alergic este o reacție, sistemul imunitar nu este implicat în dezvoltarea simptomelor - descrie esența procesului dr. Katalin Balogh este alergolog și medic șef al Centrului de Alergii Buda. Falsă alergie de fapt problema digestiei,

care este prea mult histamină provoacă efectele consumului de alimente care conțin sau eliberează histamină în organism.

THE simptome dezvoltarea este tipică la 30 până la 60 de minute după masă, dar poate să nu apară decât după câteva zile. Severitatea simptomelor depinde și de alimentele consumate și de cantitatea eliberată histamină de asemenea, suma. Situația se agravează dacă pacientul are niveluri scăzute de diaminooxidază (DAO), adică mai mari decât în mod normal histamină nu o poți descompune.

Nuc, fag de mac, varză umplută, pește și vin roșu

În timpul sărbătorilor, consumăm și mai multe alimente care pot cauza reclamații - vă rugăm să sunați dr. Katalin Balogh. Cel mai comun histamină alimente care conțin sau care eliberează histamină:

Pești: ton, sardine, hamsii, hering afumat, ouă.
brânzeturi coapte: Emmental, Camembert, Roquefort, Stilton, Gouda, Cheddar, toate brânză mucegăită și afumată.
alcooli: vin roșu, vin alb, șampanie, bere.
produse din carne: cârnați maturi, șuncă, salam, carne afumată, carne de porc, măruntaie.
legume, fructe: spanac, mazăre, linte, fasole, varză, roșii, ketchup, căpșuni, papaya, ananas, soia, mac, alune, unt de arahide.
alte: albuș de ou, ciocolată, scorțișoară, drojdie de bere.

Poate fi tratat cu dietă

În caz de plângeri - dacă există suspiciunea că simptome cu histamină sunt legate - diagnosticul testarea alergiilor poate fi determinat folosind. Un test de sânge negativ poate indica o alergie în timpul unui examen alergologic, pe lângă prezența simptomelor caracteristice. Boala diagnostic medicamentul intern și examenul gastroenterologic sunt deseori necesare. Simptomele pot fi eliminate prin menținerea unei diete. De asemenea, am aflat de la medicul șef al Centrului de Alergii Buda că este necesară o dietă pe termen lung, extrem de strictă, bazată pe evitarea alimentelor cu un conținut ridicat de histamină, suplimentarea enzimei DAO sub formă de tablete, dacă este necesar. alergia nu este o boală pe tot parcursul vieții, Ulterior, sub rezerva anumitor reguli, alimentele care anterior au cauzat reclamația pot fi consumate din nou.