Întrebări frecvente despre pâine cu sodă, irlandeză, fără gluten, vegan
Pregătirea
- Măcinați 1 semințe de in EC pe un râșniță de cafea, gelificați în 1 dl de apă
- Se cântăresc făina într-un castron, se amestecă cu semințele, sarea, patlagina, bicarbonatul de sodiu, acidul ascorbic
- se adaugă iaurtul vegetal, câteva picături de suc de lămâie, apă
- folosind o spirală de frământare pe un robot de mână pentru a face aluatul omogen
- un vas Jena (20 cm diametru) este căptușit cu hârtie de copt
- puneți aluatul în el, apoi neteziți (modelați) aluatul de pâine cu o lingură de apă. Tăiați partea superioară în cruce
- prăjiți la 200 de grade timp de 30 de minute, apoi îndepărtați și ungeți blatul cu un amestec de 1 ulei MK - 1 TK apă
- puneți din nou în cuptor la 180 de grade gata de testare cu acul timp de aproximativ 30 de minute, dar de cuptor
- pâinea coaptă se scoate din yeni și se lasă să se răcească pe un raft
- fii atent la câini deoarece le place mâncarea vegană fără gluten, în special pâinea fierbinte și crocantă.
cometariu
- interior moale, coajă crocantă, foarte gustoasă
- pâine fără drojdie mod
- poate fi feliat subțire
Mai am două știri. Știi bine și rău!
- Realizarea și menținerea greutății, formei, bunăstării, nivelurilor ridicate de energie este un proiect pe tot parcursul vieții
- Realizează, construiește o întrebare. Cum să-l păstrezi pe termen lung?
- Cremă de cârnați vegani (fără gluten) - Nora's All-Kitchen
- Briose vegane fără gluten din pădure și brioșe de ciocolată; Dieta potrivită
- Supă vegană cu cremă de roșii și dovleac (fără gluten, fără lapte); Slăbire fără foame cu Safi
- Vegan prajit; cârnat; (fără gluten, fără lapte, fără ouă, fără soia); Slimness fără foame
- Biscuiți de ciocolată vegani, fără gluten