Nou coronavirus - Ne putem infecta prin alimente?

Ne putem infecta consumând produse importate sau chiar interne? Poate fi transmis virusul SARS-CoV-2 prin alimente?

putem

Până în prezent, nu cunoaștem niciun caz în care infecția cu virusul COVID-19 s-a produs prin consumul de alimente.

Dar ce zici de gătit?

Regulile de igienă joacă un rol crucial în pregătirea mâncării și nu doar într-o epidemie, desigur. În beneficiul dvs. și al celorlalți, ar trebui să respectați regulile generale de igienă pentru a evita infecțiile cu alimente și să vă spălați bine mâinile cu apă și săpun înainte, în timpul și după gătit. Curățați în mod regulat suprafețele bucătăriei!

Dacă aveți simptome respiratorii, de preferință nu pregătiți mâncarea. Când strănutați sau tușiți, țineți un țesut în fața gurii, apoi aruncați-l și spălați-vă mâinile sau, dacă nu este la îndemână, cel puțin strănutați în flexia cotului, tuse.

Deoarece virusul SARS-CoV-2 este sensibil la căldură, tratamentul termic al alimentelor (gătit, prăjit) poate reduce riscul.

Situația este diferită dacă o persoană infectată cu un coronavirus a tusit sau a strănut pe alimentele pe care le consumăm chiar înainte, caz în care există riscul de infecție. Dacă atingi doar mâncarea, riscul este mai mic (deoarece transmite mai mulți viruși prin strănut și tuse), dar există și un risc de infecție. Spălați și curățați bine legumele și fructele înainte de consum! Din același motiv, un pacient aflat într-o carantină la domiciliu care a fost confirmat că este infectat cu COVID-19 nu ar trebui în niciun caz să pregătească mâncare pentru cei care locuiesc în aceeași gospodărie și trebuie să folosească tacâmuri separate și să poarte o mască de față.!

Sursă: WEBPeteg
B. M., traducător profesionist; Keine Corona-Ansteckungen über Lebensmittel (NetDoktor.de), Coronavirus: Wo steckt man sich im Alltag an? (NetDoktor.de)
Recenzat de: Dr. Ágnes Ujj Zsófia, medicină internă, hematolog

Recomandarea articolului

Durerea la rinichi poate fi cauzată de inflamație, probleme de alimentare cu sânge sau leziuni.

Un diagnostic prea târziu din cauza unei epidemii poate costa viața unui pacient! (X)

În ultimele trei zile, 2.461 de lucrători din domeniul sănătății au fost vaccinați împotriva coronavirusului în trei locuri din Budapesta și două în mediul rural. În această săptămână.

Testarea lucrătorilor din învățământul public va continua în ianuarie pentru a se asigura că toată lumea din grădinițe și școli.

Toate informațiile despre sănătate pe care trebuie să le cunoașteți și să le cunoașteți despre epidemia COVID-19 compilate de WEBBeteg.hu. Cel mai important lucru acum.

Omenirea s-a confruntat adesea cu amenințarea diverselor virusuri. El nu a mai experimentat o pandemie - totuși nu este pus în carantină.

O meta-analiză a cercetării bolii subiacente (Penn State University, PLOS One) a descris care COVID-19.

O scădere a numărului de anticorpi nu indică neapărat că sistemul nostru imunitar a devenit mai slab față de coronavirus, dar nu înseamnă că.

O cincime dintre pacienții cu vârsta sub 35 de ani au raportat că au trecut până la 21 de zile după un rezultat pozitiv al testului pentru a reveni la starea lor de sănătate anterioară.

Majoritatea oamenilor cred că, dacă se spune că o boală este ușoară, nu trebuie să vă faceți griji. OMS raportează când a fost raportat: COVID-19 cazuri până la 80.