Jaluzele pentru brânză

14% proteine
19% carbohidrați
41% Grăsime

Până la bază

Pentru umplutură

Pentru lubrifiere

14% proteine
19% carbohidrați
41% Grăsime

Până la bază

Pentru umplutură

Pentru lubrifiere

14% proteine
19% carbohidrați
41% Grăsime

Până la bază

Pentru umplutură

Pentru lubrifiere

14% proteine
19% carbohidrați
41% Grăsime
26% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

14% proteine
19% carbohidrați
41% Grăsime
26% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

14% proteine
19% carbohidrați
41% Grăsime
26% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Până la bază

Pentru umplutură

Pentru lubrifiere

Pregătirea

Până la bază

Aluatul foietaj, dacă nu este scos, este întins, feliat în benzi de 10 cm, care sunt apoi tăiate în benzi înclinate de 3 cm.
Fâșiile sunt înfășurate pe cuptoare rulante.
Se unge cu ouă, se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, aprox. În 10-15 minute. Aveți grijă să nu vă ardeți.
Se amestecă gălbenușurile de ouă cu făina, crema de brânză, 10 dkg de brânză rasă și laptele până se omogenizează, se îngroașă la foc mic. Se lasă să se răcească.
Amestecați untul cu 10 dkg de brânză rasă până se spumează și amestecați în crema răcită.
Jaluzelele prăjite sunt umplute cu cremă de brânză folosind o pungă de spumă și înmuiate în brânză rasă.

Timp de coacere: 15 minute
Am făcut-o: de 70 de ori
În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 1545
Vizualizări pe 7 zile: 5811
Vizualizări totale: 546498
Încărcat pe 29 decembrie 2008.

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - alte capturi
- bucătărie:
  - Maghiară
- dificultate:
  - mediu
- timp de pregatire:
  - rapid
- bucătar pregătit de:
  - favoritul familiei
- cost per persoană:
  - accesibil
- tehnologia bucătăriei:
  - bucătărie rece
- sezon:
  - iarnă,
  - arc,
  - vară,
  - toamna
- alergie la mancare:
  - zece,
  - gustare
- vegetarian:
  - ovo-lacto vegetarian
- ocazie:
  - Revelion,
  - Paști
- Dieta:
  - fără zahăr

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - Biscuit sarat
- categorie:
  - jaluzele cu brânză

Toată lumea din familia noastră o iubește foarte mult. Este o ocazie festivă când o fac. În acest caz, nu mai aveți nevoie de un alt tort până nu se termină, dar farfuria se golește foarte repede.

Rețete similare

Spuma de brânză

Jaluzele cu brânză înaltă

Jaluzele pentru brânză fără ouă

Jaluzele pentru brânză așa cum face TraRita

Jaluzele de brânză din bucătăria lui Katrin

Comentarii

Dragă Klári! Rețeta dvs. sună foarte bine și m-am gândit să o fac, dar nu găsesc cremă olimpică de brânză (locuiesc într-un oraș mic, nu cred că o puteți obține cu ușurință în aceste magazine), aș încerca să fă-o cu altă cremă de brânză, dar am dat peste un obstacol cu 1/3 din cantitate. Imi poti spune despre cati dkg poti avea ? Mulțumesc anticipat

Dragă Vevinagy! Puteți folosi orice cremă naturală de brânză 4-5 dkg pentru 1/3 din ea. Vă doresc o coacere bună. Cu stimă, Klári

Klári! Atunci dacă număr corect 15 kg de brânză nu? Dar nu am un blind, la ce mă rostesc? Ma poate ajuta cineva? Pur și simplu nu răsucesc toaleta și este prea groasă. Nu?

Lidi! Gândesc la fel, nici măcar eu nu am făcut asta. Te gândești la un mâner mai gros? lingura de gătit poate fi bună, dar este doar o idee, nu am încercat. Vera

Iringo! Acum, în acest weekend, vreau să-l încerc și am cumpărat deja un mâner de mătură mai subțire pe care soțul meu îl taie la dimensiune, sper să fie bun. Apoi voi raporta ce a devenit! Lidi

Încercați sarea Vojvodina DUMNEZEU! Am făcut-o deja de mai multe ori și a devenit un favorit al familiei! Chiar și a doua zi este foarte delicioasă!

Divin acest tort de brânză și o dată? a prepara. Toată lumea a gustat grozav cu noi! Multumesc pentru reteta!

salut ce este taiteul de supă gata pregătit? ce fel spune cineva deja mulțumesc

Dragă Andrea! Nu tăiței de supă, ci un congelator „cu frunze”? disponibil la ghișeu. Există mai multe tipuri de mijloace gata de gătit care nu trebuie furnizate. Bună: Klári

multumesc mult:) foarte bine facut. s-a epuizat curand:) Am vrut sa incerc aceasta reteta cu mult timp in urma:)

Dragă Iringo! O formă care poate fi utilizată pentru a înfășura aluatul este disponibilă la un magazin de acasă. Pretul este de aprox. 500-600 forinți. Nu cred că vei putea scoate jaluzelele prăjite de pe copac. Aluatul îl fac singur pentru el, nu îl fac din foietaj fierte.

Oricine nu a făcut niciodată jaluzele cu brânză, caută o altă rețetă. Ingredientele sunt prea vagi, într-o formă neobișnuită. Începători! Căutați o altă rețetă!

Cred că este complet clar? rețeta și nu întâmplător foarte delicioasă. Recomand tuturor! Forma cuptorului este, de asemenea, foarte ieftină și foarte utilă! Coacere bună pentru toată lumea!

a fost o manifestare inutilă. mai degrabă roagă-o pe mama ta să coacă una pentru tine. Poate ar fi trebuit să încerci mai întâi și apoi să ai sărit! Dacă asculți, vei primi tot ajutorul pe care îl ai dacă ai o întrebare!

Cred că datele sunt complet normale. .deoarece măsurăm în kg în bucătărie. Cred că orice altă unitate de măsură este nefirească. Nu consider că rețeta este concisă, este suficient un țăran sobru și un minim de creativitate pentru a o face. Cu toate acestea, este mai ușor să preparați pâine grasă.

Draga Dranik! Ingredientele sunt cu adevărat neobișnuite: dkg, dl - nu am văzut asta niciodată în rețete. Tu, serios, un astfel de „așa zis” o dată? rețetă Aștepți război și pace. Dacă îl citiți puțin mai bine, puteți urma pașii destul de clar și tot ce este important este dat. Mai degrabă întrebați ceea ce nu înțelegeți clar și atunci Klári vă va oferi răspunsul. Pacat ca alte persoane pot „trimite” aceasta reteta! Bună: Doamnă Smith

Nu am o astfel de formă de jaluzele, așa că pierd această delicatesă.

Gătim jaluzele de mult timp. De asemenea, puteți folosi mânerul unei linguri de lemn mai groase ca formă, chiar înainte de a înfășura aluatul peste el cu hârtie de ambalat. Acum am acasă un mâner de mătură mai subțire tăiat la dimensiuni și îl folosesc și cu hârtie de copt.

Dragă Klári! Aș dori să cer ca tava rulantă să nu fie nevoie să fie pătată cu nimic înainte de a se rostogoli?

Dragă Katka83! Îmi cer scuze pentru răspunsul târziu, dar nu eram aproape de internet. Răspunsul meu nu este să lubrifiați forma, deoarece aluatul este destul de gras. Cu stimă, Klári

Hei! Pentru oricine are probleme cu ce format să utilizeze, un sfat. Dacă ondulați o foaie simplă sau o foaie A4, acoperiți-o cu hârtie de copt introducând hârtia de copt în capătul colii de hârtie înfășurate (deci nu trebuie să lipiți sau să capsați altfel rola de hârtie), este minunat, antiaderent și ieftin obțineți sub formă de jaluzel?:) G

Dragă Gali baby, mi-ai dat o idee foarte bună despre cum să faci o formă pentru acest cookie! M-am uitat la această rețetă de multă vreme, dar nici măcar nu am avut o lovitură la ceea ce aveam de gând să rulez aluatul, dar acum sunt în sfârșit luminat de tine! Acum nu înțeleg cum să tai fâșii de 10 cm în fâșii oblice de 3 cm? adică așa cum îmi imaginez (și dacă aș crede) vor exista jaluzele foarte mici în ea! și chiar întrebarea mea ar fi că nu este nevoie să adăugați sare la smântână? mulțumesc anticipat pentru că mi-ați împărtășit experiența! salut privat

Dragi nopara și Ilie Era! Voi încerca să-ți răspund la întrebări, chiar dacă nu sunt expert?, Uită-te la mine. Nu te supăra nici pe Klár, pentru că uneori lucrurile ți se pot adresa, poate mai mult decât vrei. Ei bine, tema tăierii în fâșii: aluatul este o foaie. Tăiați acest lucru pentru a obține bucăți de 10 cm lățime, adică tăiați la fiecare zece centimetri. Apoi, din aceste tăieturi diagonale de 3 cm lățime, rezultatul este o fâșie lungă de 10 cm cu o lățime de 3 cm. Acestea vor trebui strânse. Întrebarea cremei: nu cred că vă puteți gândi la proteine. Dacă îl amesteci foarte bine - un robot te ajută, cred că îl poate face spumos. La rândul meu, aș adăuga puțină sare, dar este o chestiune de gust, merită gustat înainte. De asemenea, am mâncat odată ceva în care crema de brânză a fost făcută din brânză afumată, puteți obține un tubey, ei bine, a fost foarte delicios!:)) Sper să pot răspunde la întrebări, păr, coacere bună: doamna Smith