Jurnalul nutrițional nr. 9: Pași pentru a bucăta mâncarea

Confidențialitate și module cookie

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

Aspectul primilor dinți, cantitatea și varietatea de alimente în continuă creștere, ne îndreaptă spre o degustare progresivă a unor alimente „adulte”, mai grele. Pe baza feedului BLW - la cerere, acest lucru este deja cazul la început, dar acum sunt pe calea clasică și mă ocup de stațiile sale în primul rând.

Va exista o perioadă de tranziție între alimentele pentru copii păstoase și alimentele consumate de familie: așa numesc eu vârsta rețetelor pentru bebeluși. Rețetele menționate anterior au servit doar ca un ghid universal al alimentelor pastoase. Dar, cu mâncarea pe bucăți, formula nu mai este întotdeauna atât de simplă.

De data aceasta, aș dori să vă arăt calea pe care noi și fiul meu mic (și fiica mea, acum în vârstă de 3,5 ani) o luăm spre bucata. Dacă nu sunteți sigur sau aveți întrebări, nu ezitați să contactați medicul pediatru sau asistenta.!

Pasul 1: Amestec grosier

În drum spre mâncare groasă, am început mai întâi să amestec mâncare pentru mai puțin timp, așa că a rămas puțin mai gros. Fiul meu s-a descurcat chiar și cu un singur dinte. A răsucit bucățelele mici din gură, le-a „topit”, strângându-le cu gingiile.

Pasul 2: Zdrobiți cu o furculiță

Am încercat să obțin smoothie-ul din ce în ce mai rar și stoarce mâncarea cu o furculiță, astfel a devenit și mai fragmentar. Am avut deja probleme cu asta: el nu consuma astfel cantități reale. Am gustat, gustat mâncarea, dar nu a mers atât de bine cu mestecarea să mănânc o doză completă la 8-9 luni. Alte mame au raportat că a fost mai eficient să încercați mai întâi gustări gustative și abia apoi să rupeți cu greutate mâncarea gătită.

Pasul 3: gustări servabile

Merită mai întâi cu cereale a începe de ex. gloanțe, bile de mei care se topesc ușor în gura bebelușului și sunt mai greu de înghițit deoparte.

Atunci poți veni la croissant, crusta de paine, biscuiti, banana, ca să menționez doar cele mai cunoscute alimente la îndemână. Dar legume moi aburite, fructe posibil și: de ex. morcovi, broccoli.

Pasul 4: mâncare de familie în versiunea pentru copii

Pentru mine, aceasta a fost cea mai mare provocare chiar și cu primul meu copil: gătește într-un mod adecvat pentru bebeluși, în timp ce și familia se bucură (cu modificări minime până la). Scopul nu este să trebuiască să gătească separat pentru bebeluș, ea mănâncă și ce fac ceilalți membri ai familiei, chiar dacă trebuie să faceți mici compromisuri. Creativitatea este deja necesară aici, dar cărțile de bucate pentru copii pot deveni și ele indispensabile în această perioadă. (Nu suntem încă aici, dar de îndată ce va deveni actual, voi raporta despre evoluții)