Educație publică

Încurajarea copiilor să bea apă în timpul meselor școlare poate preveni obezitatea sau supraponderalitatea la peste jumătate de milion de tineri americani și reduce costurile medicale și indirecte sociale asociate cu problema cu peste 13 miliarde de dolari.

zoctate

Unde elevii nu ascultă, ci creează

Un studiu realizat de Universitatea din Illinois la Obezitatea Pediatrică s-a bazat pe principiul extinderii la nivel național a unui program pilot de 1.200 în liceul elementar și gimnazial din New York între 2009 și 2013.

Când dozatoarele de apă erau plasate în cantinele școlare, consumul de apă al elevilor se tripla în timpul orelor de școală. În acest context, riscul de a deveni obez peste un an a fost redus, dar redus semnificativ.

Potrivit unei analize cost-beneficiu a profesorului universitar Ruopeng An, extinderea programului la toate școlile publice și private din țară ar costa 18 USD pe elev pentru copiii cu vârsta până la 12 ani, dar ar putea medie 174 USD pe persoană pe întreaga speranță de viață. a fiecărei persoane. Acest lucru se ridică la un total de 13 miliarde de dolari.

„Profilul nutrițional nu se schimbă prea mult atunci când oamenii își măresc aportul de apă, dar am observat o scădere semnificativă a aportului lor de grăsimi saturate și zahăr”, a spus expertul.

Nu există timp pentru a mânca în școli și nici copiii nu pot aștepta ca mâncarea să se răcească

S-a sugerat de mai multe ori că guvernul ar trebui să centralizeze și alimentația publică, în principal pentru că ei înșiși au recunoscut că reforma cantinei din 2015 nu a adus nicio îmbunătățire clară. Index scrie că unul dintre câștigătorii centralizării ar putea fi Hungas, care a fost auzit cel mai recent în legătură cu achiziționarea Sodexo.