Căutare

Deschis de: bcontact, 24.11.2009 20:41 | Comentarii: 67 | Contribuabili: 33

TEST! CARE TĂIEREA KETCHUP TREBUIE EVITATĂ DE LA PÂNĂ?

Am următorul comentariu pentru chums:

Anul trecut am cumpărat un ketchup de chili foarte delicios ca produs marca Tesco.

A dispărut repede după aceea, căutând în zadar. Acum, în vară (2018), a reapărut pe rafturile Tesco. De mum chumak.

Acesta este un ketchup jalapeno. Foarte bine, diferit de restul cred. Vara cresc jalapenos și alți ardei iute, dar aceasta este o reproducere bună. Cred că încă are probleme.

ketchup

Ceea ce nu este chiar bun este sosul dulce de chili thailandez. Dar acum bănuțul a fost acum câteva săptămâni 7 versiune decisivă de usturoi de chili, era deja comestibil.

Ceea ce cumpăr de obicei într-un magazin chinezesc, o iau razna după pește, 7 decis, ardei iute verde în el și usturoi. Este bun pentru toate și nu prea dulce!

Pe lângă Schiracha, merită încercat și tăria de carne de vită maghiară:)

Nu este foarte ușor să amesteci puțin Srirach într-un ketchup simplu?

A fost bine să-ți citesc părerea, am aruncat-o ca și tu, dar la momentul respectiv căutam chili, adică ketchupurile mai picante. Adică mă uit constant la o ofertă. Aproape că am cumpărat și acest produs de la fabrica Chumak, până când dintr-o dată nu a ieșit complet din rafturile magazinelor maghiare. Câteva luni mai târziu, după ce nu am văzut nicăieri, am sunat la biroul maghiar pentru a vedea care ar putea fi fondul lucrului, dacă știau ceva despre asta. Au spus că au găsit cererea pentru versiunea de chili prea mică în țară, așa că nu le-a meritat să se ocupe de acest soi. Așa că așa am mers, din păcate, nu cred că revine pe rafturi.

Singurul aspect pozitiv este că licențele pentru produse nu au fost revocate, dar nu au fost comercializate doar acasă. Adică, cei care au conexiuni cu Ucraina sau uneori apar în Ucraina pot cumpăra cu ușurință din produse. Am făcut-o eu însumi deja, am plecat acasă cu câteva piese la începutul anului și, uneori, am 1-1 de urmărire chiar și cu cunoștințe.

(ZsuR și altele asemenea nu trebuie tratate, vorbirea non-standard este, de asemenea, orbită de orbire, numărul de 75 de mii de participanți se bazează pe S-ar putea crede, de asemenea, că orbii pot petrece probabil întreaga viață a întregului netul, deci ceva între 4 pereți este limitat, poți sult mongolidi ta poate fi csárrik m:))

Ești foarte plin de umor. Ca persoană privată, nu pot avea o părere bună despre ceva. Această lume este amară, rea. Doar răutate, ezitare.

. și nu sunteți interesat să îl distribuiți.:)) Oh, dar ești o persoană drăguță, nefericită!:)) Veți crește cu siguranță traficul de ketchup.:)) Ține-o așa.

Am uitat să scriu că ceea ce este de asemenea minunat este că se află într-o pungă cu capac care poate fi ușor deșurubată, poate fi golită până la ultima picătură, se oprește pe picioarele noastre ușor de depozitat în spate.

Văd destul de rar vizitat acest site. Scriu doar acum pentru că eram foarte supărat.

Nu mi-a plăcut niciodată, aproape am mâncat ketchup. Am gustat recent un ketchup în Auchan din întâmplare. De atunci nu mai suport. Ceva inconștient delicios. Am gustat aroma de chili, l-am cumpărat pentru că îmi plac lucrurile șic. Numele CHUMAK este producția ucraineană. Am gustat maioneza acolo este, de asemenea, fantastic! Ketchupul are 4 arome, acum restul voi gusta. Și, mai important, sunt complet incolori și fără conservanți !

Oricine a citit acest lucru poate recomanda cu fermitate să îl încerce .

Întreb un fel, apoi vom vedea. Nu vreau să știu atât de mult adevărul pentru că ceea ce nu știu nu este un cap.

asta nu este America, asta a rămas. cu cârnați proprii, cârnați parizieni, necomestibili, uscați/afumați, cremă de casă, roșii și roșii nespecificate. Nu listez.

Încerc doar să-mi petrec fiecare zi când mă trezesc. până acum.

Nu vreau să știu adevărul despre multe lucruri. bineînțeles că nici nu scot nimic de pe raft, pentru că sunt atent.

de aceea am reușit să rămân în viață până acum.

acest lucru nu are nicio legătură cu ketchup-ul menționat mai jos. poate cel mai bun.

Să spunem pentru prima dată că era evident că se bazau pe greutatea roșiilor crude;) Cu toate acestea, aceasta este o minciună pe care o susțin. Ingrediente înseamnă că produsele din sticlă conțin ingredientele pe care le enumerați. Nu conține apă care s-a evaporat în timpul gătitului. Tocmai pentru că s-a evaporat;) Putem spune că 148g de roșii sunt folosite pentru 100g de ketchup, dar Ingrediente numai x (70-80?) g poate fi în el. Deci, răspunsul este de înțeles, dar nu este corect;)

a ajuns la paradisul răspunsului corect, de înțeles.

da, pierzi apa în timpul gătitului este ceea ce observi. Puteți legitima 148 de grame de roșii în 100 de grame de ketchup.

de fapt fizica din clasa a VIII-a. Mi-e rușine de mine.

da, in final apa trebuie extrasa, lasand fructele. atunci ai procentele.

OFF: în aldi puteți obține o roșie presată (tub) presată cu un conținut de fructe de 300%.:)

Dar tot ce este necesar este compresia de 3x.

. dar compania HEINZ a indicat deja că va trimite o explicație.

Când va veni, îl voi copia.

nu este atât de complicat, trebuie doar să te gândești.:-)

Măsoară conținutul de fructe al roșiilor crude!

Pentru că există o roșie în ketchup, nu-i așa?.

În mod similar, în substanța uscată gătită (cârnați, salam etc.), conținutul de căldură este cu mult peste 100%, deoarece este filtrat. Comparativ cu conținutul (= brut) anterior.

Cu toate acestea, este trist dacă managerul de produs din fabrică nu știe acest lucru.

Am întrebat-o de mai multe ori, dar nimeni nu poate da explicații.

Sticla HEINZ TOMATE KETCHUP 1,5 Kg citește (printre altele) următoarele:

Tomate (148g în 100g Ketchup de roșii), ectelecet. etc. etc...

Întreb cititorii iubitori de ketchup că sunt posibile 148 de grame de roșii în 100 de grame de ketchup? Am întâlnit din greșeală un reprezentant HEINZ într-unul din magazinele alimentare, dar din păcate nu a putut răspunde.

Ne-a fost atât de dor de școală când am fost învățați acest lucru?

Până în 1801, o rețetă pentru ketchup de roșii a fost creată de Sandy Addison și a fost tipărită ulterior într-o carte de bucate americană, Sugar House Book. [4]

  1. Ia [roșiile] destul de coapte într-o zi uscată, stoarce-le cu mâinile până se reduce la pulpă, apoi pune o jumătate de kilogram de sare fină la o sută de roșii și fierbe-le timp de două ore.
  2. Se amestecă pentru a preveni arderea.
  3. În timp ce sunt fierbinți, apăsați-i printr-o sită fină, cu o lingură de argint până la nimic, dar pielea rămâne, apoi adăugați un pic de buzdugan, 3 nucșoare, condiment, cuișoare, scorțișoară, ghimbir și piper după gust.
  4. Se fierbe la foc lent până la destul de gros, se amestecă tot timpul.
  5. Sticlă la rece.
  6. O sută de roșii vor face patru sau cinci sticle și se vor păstra bune timp de doi sau trei ani.

Sarea din această rețetă, care a servit ca conservant, dă un gust extrem de sărat.

Rețeta pentru ketchup din 1801 a fost creată de Sandy Addison și mai târziu de un manual tipărit american, The Sugar House Book. [4]
Obțineți [roșiile] suficient pentru a coace într-o zi uscată, strângeți-le cu mâinile până când scăpați pulpa, apoi lăsați delicioase 100 de roșii și fierbeți ket k t r n t.
Se amestecă astfel încât să nu ardă .
În timp ce sunt fierbinți, apăsați-i printr-o sită fină, o lingură de argint fără să rămână altceva decât pe piele, apoi adăugați puțină nucșoară, 3 nucșoară, ardei, cuișoare, nuci, fructe și piper după gust.
Aduceți la fierbere la foc mic până ajunge suficient de dens, amestecând tot timpul .
Aer când este rece.
Roșii virgine care sunt patru sau cinci sticle și care se păstrează bune timp de doi-trei ani.
Sarea din această rețetă, care a servit ca conservant, produce extraordinar de sărată .

Inițial, ketchup-ul nu era dulce. care, la rândul său, era roșia concentrată, nu ivole surusegu. Dacă vă scufundați în cartofii prăjiți - nu picură rola, rămâne pe ea ca o baie.

numai pentru uz casnic

2 litri de suc dens de roșii (dacă este plasat într-o sticlă cu șurub cu sigiliu non-celofan, partea superioară nu se va face maro),

Cantități care pot fi variate în funcție de gust

5 căței mari de usturoi,

1 buc. ghimbir, (lingura de ceai)

1-2 ek. 20% oțet (sau orice oțet)

0,5 buc. cuișoare,

eventual 1-2 ek. zahăr,

fără recipient (fierbeți în 0,5 l pahar + capac de apă, apoi fierbeți paharul umplut în apă timp de 10-15 minute, 2 zile de canalizare uscată) deschis h Durează până ieri,

Ce am uitat mai devreme: nu mă refeream la cutia de plastic, care este disponibilă și acasă. Din păcate, multe mâini (

Am mai multe preferate, dar nu sunt disponibile acasă (acasă, se numește sosul de roșii îndulcit, iar oamenilor îi place pentru toate mesele într-un vagon. Pentru a suprima gustul original al mâncării (cum ar fi, de exemplu, dulce (moscat) șampania fără struguri se numește „șampanie”). unt acasă, dar este subiect OFF aici.)

Cred că kethcup-ul începe cu Heinz.

Ei bine, nu în toate, cred că maioneza Univer o bate pe Globus departe de cei doi maghiari (?). (Cu toate acestea, nu ajunge la ketchup și, în special, la câmpul de muștar, așa este.)

Am găsit recent unul ca Felix „Ketchup-ul iubitorului de grătar” și este chiar delicios! (Spre deosebire de modelul de bază al lui Felix.)

Cred că globul în toate ... chiar și în maioneză;)

lucrurile de tomate de casă ale mamei mele sunt cele mai bune:)

Condimentați: trebuie să apăsați pgdwn o singură dată, este acolo.

Pentru gătit: nu trebuie umplut într-un pahar de 1 litru, ci în 2 dl. Atunci nu contează cât durează doza dizolvată.

Dacă doriți să se strice cât mai curând posibil, puneți un amidon în el.:))))

De ce să nu fii cremos acasă? Ai auzit de botmixer?:)

citiți comentariile de mai jos și faceți salicil din conservarea sa.

Cum păstrați ketchup-ul gătit acasă? În ce condimente testez? Cât durează o doză ruptă?

Mulțumesc pentru răspunsuri!

Și nu-ți lipsește media cremoasă de acasă?

Un pic greu nu i-ar face bine?

De asemenea, m-am obișnuit cu ketchup-ul din magazin și l-am făcut acasă, mereu proaspăt, și doar ceea ce am epuizat cu maxim 1-2 mese. Rețeta mea este foarte simplă, gătesc aproximativ 5 roșii în total. Scoat focul, pun roșiile curățate într-un blender (nu adaug apă în plus) și le condimentez cu sare, piper și eventual usturoi. Sunt confuz și gata. (Nu pun zahăr în el)

Nouă experiență negativă:

Tesco Mild Ketchup (Oak Lane)

Deși 69% din conținutul de fructe este prea mult oțet din cauza prea mult oțet.