Lămâia este, de asemenea, un citric, condiment și medicament

Fluctuând între minus 20 și minus 10 grade, ce ar putea veni după ceaiul de miere și ceapa precum lămâia? Această aromă delicată, aromă extrem de intensă și plantă versatilă, care este, de asemenea, un citric, condiment și medicament.

Raportez: lămâiul nostru a supraviețuit încercărilor de iarnă până acum! S-ar putea să fi fost un vânt furtunos, înghețat, vreme rece ca gheața, nimic nu ar putea strica dragostea mamei și cuibul protejat de „cabana de iarnă”.

Așa cum am indicat în toamnă: anul acesta nu am târât în casă frumusețea care trăia în oale de 150 de litri, ci am creat mai degrabă un colț adăpostit pentru ea (haina de iarnă pe lămâie!). Tatăl meu a făcut rama din tuburi de plastic, a fixat capetele în pământ și a aplicat „jacheta” de folie cu bule pe acest cadru. De asemenea, ați instalat un radiator electric în colț cu un termostat, care este necesar pentru a porni încălzirea atunci când se atinge punctul critic stabilit - în prezent este la noi 8 grade.

Pe lângă lămâi, mama a plantat și mușcate, așa că acum există o atmosferă foarte prietenoasă aici:

Lămâiul (Foto: Márta Temesvári)

Este adevărat că nu mi-am întrebat părinții despre dezvoltarea facturii la electricitate, dar dacă proiectul are succes, (dincolo de suma de pe cecul galben) ne putem bucura cu siguranță de un gust foarte special de lămâie „adevărată” atunci când fructele se coace - ceea ce este continuu, deoarece, într-un caz bun și o îngrijire adecvată, lămâiul nu face cu adevărat o pauză între „nașteri”.

Și nu vă țineți, pentru că lămâia este unul dintre cele mai cunoscute remedii pentru răcelile de care suferă acum mulți oameni. Efectele sale antiinflamatoare, antibacteriene și mucolitice sunt bine cunoscute, deoarece mulți oameni știu, de asemenea, că poate fi utilizat pentru antipiretice, iar proprietățile sale bune includ efecte hematopoietice și sedative.

În plus, are un conținut scăzut de calorii și are cantități semnificative de vitamina C, glicozide, uleiuri esențiale și fibre. Vitamina C poate fi binecuvântată cu stimularea imunității, glicozida este „responsabilă” pentru efectul antibacterian, iar uleiul esențial ajută digestia.

Se știe că vitamina C se descompune sub influența căldurii, deci nu este necesar să aromezi ceaiul fierbinte cu el - în ciuda faptului că „ceaiul fierbinte cu miere de lămâie” este un mare succes - preferăm să-l folosim pentru limonadă și să-l consumăm fără zahăr (și nu numai pentru că zahărul „otravă” - Sunteți sigur că zahărul va face viața dulce?), ci pentru că zahărul afectează negativ efectul vitaminei C.

Dacă nu doriți să savurați o limonadă simplă, amestecați împreună o lămâie întreagă, o anghinare din Ierusalim, o sfeclă roșie și o bucată mică de ghimbir. Dacă cineva nu este prea dulce, poți alege puțină portocală sau să o aromezi după cum vrei.

Oricine nu este atent la gustul acru îl poate mânca singur: avem tendința să îl tăiem în felii subțiri și să-l consumăm în coajă. Coaja de lămâie este de aprox. conține de zece ori mai multe vitamine decât sucul de lămâie și, oricum, de ce să arunci jumătate din fructe? Desigur, trebuie să aveți grijă cu lămâile disponibile în magazin: le cernem bine înainte de utilizare. Indiferent dacă doriți să o mâncați crudă (mestecați) sau să o răciți pentru prăjituri, pentru a aromatiza mâncarea, să reținem că, dacă această delicatesă nu este cultivată în casă, cu siguranță duce un drum lung - și cu multe mâini, poate produse chimice - de la lemn la bucătăria noastră! (Lămâia este recoltată necoaptă, pulverizată cu substanță chimică post-coacere, deci calitatea cojii este inferioară. Cât de dăunătoare sunt aceste spray-uri pentru corp este un subiect separat ...)

Lămâia conține, de asemenea, câteva vitamine B și E, potasiu, magneziu, calciu, fosfor, cupru, zinc, fier, mangan, bioflavonoide, limonen, germaniu și rășină.

Lămâia are efect asupra rujeolei, palpitațiilor, durerilor de cap. Se utilizează pentru tratarea problemelor hepatice și pulmonare, precum și împotriva inflamației stomacului, acidozei, reumatismului, amețelilor, scorbutului, hidrocefaliei, varicelor, râmilor de pământ, tifoidului, atrofiei musculare, a mușcăturilor de eb înnebunite și a durerilor de gât. Omoară holera, difteria și bacteriile tifoide

Previne chelie, întărește pielea capului și foliculii de păr. Când este amestecat cu ulei de migdale sau avocado, veți obține un produs excelent de îngrijire a pielii! Dacă vom freca acest amestec în pielea capului, pierderea părului și mătreața vor dispărea și ele în curând. (Cu excepția cazului în care există o problemă a organelor interne care cauzează căderea excesivă a părului, boli grave, dinți răi etc.)

Lămâia alungă depresia și nervozitatea. Aroma sa specială are un efect calmant. Profitând de acest lucru, să punem niște inele de lămâie pe noptieră (pe care nu le mai putem mânca până ajungem la acest articol - pentru că cred că toată lumea a început să felieze acest panaceu galben furios când am scris despre cât de delicios a consumat pe propriu, tocat) și felul în care miroase.în camera noastră, tensiunea acumulată se estompează deja de la noi. (Ei bine, uneori, câteva kilograme de lămâi nu sunt suficiente, mai ales dacă aveți o fiică adolescentă ....) Lămâia curăță aerul și este bine pentru plămânii și căile respiratorii.

Câteva felii de lămâie vin întotdeauna la îndemână (Foto: agirlamarketameal.blogspot.hu)

Și dacă sunteți deja adolescent, este acnee (fiica mea nu o are, dar am avut o mulțime de ea când eram atât de bătrână, am arătat cam urât): ca antidot, să tăiem o lămâie în jumătate și freca-l cu el! Putem face același lucru și pentru petele întunecate de pe piele și chiar să ne facem unghiile mai frumoase cu suc de lămâie!

Lămâia este, de asemenea, considerată de mulți un antidot împotriva cancerului, deoarece conținutul său de germaniu are un efect anticancer. - Se presupune că de zece mii de ori mai puternic decât chimioterapia! (Ceea ce majoritatea oamenilor evită datorită efectelor sale secundare în timpul „tratamentelor” ...) Deși industria farmaceutică, desigur, nu susține cu adevărat experimentele cu vitamina C, experimentele de laborator au arătat, de asemenea, că 12 tipuri de cancer sunt ucise de extracte de vitamina C., inclusiv rectal, mamar, prostatic, pulmonar și pancreatic. celule canceroase maligne. Și în timp ce celulele sănătoase sunt deteriorate în timpul chimioterapiei, numai celulele maligne sunt ucise în timpul terapiei cu extract de lămâie, celulele sănătoase rămân intacte!

Lămâia ajută la menținerea sănătății inimii, a nervilor și a țesuturilor musculare, precum și la un prieten în descompunerea grăsimilor. - Acest fruct te ajută cu adevărat să slăbești?

Acest lucru va fi discutat data viitoare.

Puteți citi toate articolele din serie făcând clic aici: Gradinarit organic