Lămâia poate fi, de asemenea, congelată?

Lămâia este, de asemenea, bogată în vitamina C, folat, potasiu și flavonoide. Aruncați mâncarea și băuturile noastre, este bine să le aveți la frigider. Cu toate acestea, este posibil să cumpărăm prea multe lămâi la magazin. Atunci ne apare prima întrebare: cum putem păstra o lămâie pentru o perioadă mai lungă de timp?

Lămâia poate fi congelată?

Lamaia este un soi de citrice versatil, folosit pentru aromatizarea alimentelor, ca garnitură, acră și chiar ca agent de curățare. Dar, ca orice alt fruct, își pierde rapid prospețimea. Acest lucru apare de obicei în două săptămâni sau mai puțin.

Dacă nu le înghețăm!

Deci, răspunsul la întrebare este: da, puteți congela o lămâie. Pur și simplu puneți-l într-o pungă pentru congelator, scufundați-l în apă, scoțând aerul din el și sigilați-l. Puteți merge deja la congelator.

Pentru dezgheț, așezați-le în apă rece timp de 10 minute.

într-o pungă

Putem îngheța și felii?

Da! Tăiați în pene, așezați pe o foaie de copt și apoi în congelator. Odată înghețat, transferați-l într-o pungă bine sigilată și reveniți la congelator.

Mai mult, putem congela chiar și coaja de lămâie în același mod: radeți-o, puneți-o într-o pungă bine sigilată și apoi în congelator.

Și pentru a îngheța sucul de lămâie, nu trebuie decât să stoarceți lămâia, să turnați sucul într-un suport pentru cuburi de gheață și puteți merge la congelator. Astfel, prospețimea sucului de lămâie poate fi, de asemenea, ușor conservată.