VegaLife

Din nou, încerc să fac cititorii prietenoși cu un lapte vegetal. Are un gust foarte intens, iar pregătirea sa, pot spune sincer, este o joacă pentru copii. Am făcut cu el tocană de lapte, dar poate fi consumată și singură sau un pansament excelent pentru musli. Este, de asemenea, o bază excelentă pentru smoothie de piersici. Ideea este să folosești un blender puternic. Care este de cel puțin 500 de wați de putere.

Reteta:

Ingrediente:

1 cană (2 dl) nuci
3 cani (2 dl) de apă
îndulcitor la cerere (miere, fructoză, zahăr de mesteacăn, stivia etc.)
filtru dens de țesături
blender

Elkéardere:

Aduceți apa la fierbere și turnați peste nuci. Dacă avem timp, ne îmbibăm câteva ore - să spunem într-o noapte sau până ajungem acasă de la serviciu și așa mai departe. Dacă acest lucru nu este posibil, așteptați până când apa fierbinte turnată peste nuci s-a răcit suficient pentru a o pune în blender.

Turnat în blender, amestecăm pur și simplu totul. Îl putem aromatiza în continuare cu un băț de vanilie amestecat. Amestecul complet filtrat printr-un filtru dens de țesătură și laptele fin de lactate este gata. Nucul rămas de la filtrare poate fi folosit în continuare pentru orice chestie cu nucă. Pâine, umplutură de clătite, prăjituri etc.

Utilizarea laptelui de nucă poate fi limitată doar de propria noastră imaginație. Am făcut clătite și clătite din lapte. Sau am luat o înghițitură.