Cereale fără zahăr - dietetice Cini Minis de casă

Fulgi de cereale fără zahăr - dieta Cini Minis

Mulți cred că cerealele pentru micul dejun din magazin sunt sănătoase și chiar slăbesc.

Cutia lor are o culoare plăcută, spune că este îmbogățită cu un plus de calciu și un fel de vitamină. Există, totuși, o categorie și mai înșelătoare atunci când este scris pe nefasta cereală pentru micul dejun că fitnessul, și chiar cel mai recent, a devenit un adjectiv cu „fulgi de ovăz” sau „ovăz”. Pentru că ovăzul mănâncă modă ...

Ei bine, da, poate fi pe lângă faptul că este foarte util, chiar la modă, dar puțin diferit. Nu cu o grămadă de zahăr, amelioratori de aromă, un fel de aditiv care îl face gustos, crocant, dar niciodată sănătos!

Vă voi arăta o fulgi de ovăz, într-adevăr cereale de fitness, care, spre deosebire de comercianți, este cu adevărat fără zahăr, este și fulgi de ovăz, este și de fitness, care alăptează și nici măcar de îngrășat. În plus, poate fi realizat acasă și costă o fracțiune ca produsele de marcă chiliană!

cereale
Fulgi de cereale fără zahăr (dietă de casă Cini Minis)

Fulgi de cereale fără zahăr

Ingrediente din cereale fără zahăr (aprox. 4 porții):

  • 13 kg de făină de ovăz
  • 1 lingură (20 grame) un sfert de îndulcitor
  • 1 lingură (20 grame) zahăr de cocos (poate fi omis sau înlocuit cu același număr de sferturi; doar pentru a-l face mai crocant)
  • 1 lingură scorțișoară măcinată
  • 15 grame de eritritol vanilat
  • 2 M albusuri
  • 2 linguri grăsime lichidă din nucă de cocos
  • 1 ciupit sare de himalayan

Făină de ovăz de casă:

Prepararea fulgilor de cereale fără zahăr:

  1. Într-un castron, amestecați ingredientele uscate, apoi adăugați grăsimea de cocos și albușurile ușor bătute (nu este nevoie să spumați, doar puțin cu o furculiță pentru a-l menține lipicios).
  2. Frământați într-o găluște netedă de aluat (pe măsură ce uleiul de cocos se răcește în el, aluatul se întărește, trebuia să luptați puțin cu el), apoi întindeți-l între două hârtii de copt sau pe o foaie de silicon la o grosime de 2-3 mm.
  3. După aceea, aluatul întins este tăiat cu un cuțit pentru aprox. Tăiați în cuburi de 1,5 × 1,5 cm și puneți-le într-o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament, fără a lăsa spațiu între ele și fără a se acoperi reciproc.
  4. Preîncălziți cuptorul la 220 de grade și apoi coaceți cerealele crude timp de 3-4 minute.
  5. Se lasă să se răcească complet, apoi se păstrează într-o cutie sau sticlă etanșă până la consum.
  6. În loc de scorțișoară, se poate face cu pudră de cacao slabă, neîndulcită.
  7. Un rasfat divin pentru micul dejun cu laptele nostru preferat (lapte de cocos pentru mine)! 🙂

Valoarea nutritivă medie a 100 g fulgi de cereale fără zahăr:

  • cu zahăr de cocos 309 kcal și 47 g CH, 9 g proteine, 10 g grăsimi.
  • fără zahăr de cocos 290 kcal și 41 g CH, 8 g proteine, 10 g grăsimi.

Pofta buna!

Faceți rețeta și arătați fotografia luată cu hashtagul sau link-ul Instagram # fabrică de salate arătați-l pe Facebook la Clubul de Rețete Dietetice din Salad Factory! >>> MĂ ALAT LA CLUBUL DE REȚETE DIETE!

Informații utile pentru realizarea rețetelor dietetice:

Cei care au făcut deja această rețetă dietetică:

"Mi-a venit cu adevărat la îndemână, deja am făcut-o de două ori!" (Judit Roneczné Ambrus-Tóth)

Gătesc la dietă din 2013, fără zahăr și făină albă. Nu sunt sensibil la alimente și nici nu am probleme cu zahărul din sânge, dar mă lupt constant cu kilogramele mele.

Ilustrat cu propriile mele imagini pe gastroblogul dietetic, vă voi arăta cum să pregătiți mâncărurile mele preferate într-un mod adecvat formei, astfel încât acestea să fie cât mai delicioase posibil.

ATENŢIE! În rețetele și postările mele informative, mi-am adunat experiența și informațiile de pe internet. Nu sunt nici medic, nici dietetician, așa că folosiți, pregătiți și consumați sfaturile și rețetele mele pe propriul dvs. risc!