Rețetă de joc dietetic din pui fără spumă făinoasă

Rețetă de joc din pui, pur și simplu, fără spumă făinoasă

Cred că atunci când vine vorba de vânatul dietetic, acesta poate fi făcut doar din piept de pui, deoarece puiul este mai ușor de obținut, mai ieftin decât carnea de vânat, nu necesită decapare și poate fi gătit mai repede.

Rețeta de joc făcută din pui poate fi încorporată într-o schimbare a stilului de viață, în principal pentru că acest sos de joc dietetic nu necesită nici măcar spumă făinoasă. Dar ce face sosul să fie cremos și dens? 🙂

Rețetă de joc din pui

Ingrediente pentru joc dietetic (pentru 4 persoane):

45 dkg file de piept de pui
10 dkg ceapă
2 + 3 dkg grăsime de cocos
10 dkg morcovi
Napi de 15 kg
5 dkg tuberculi de țelină
5 dkg muștar fără zahăr
10 kg de iaurt natural (am greacă, dar poate fi oricare, cu cât conținutul său de grăsime este mai mic, cu atât sosul va fi mai puțin cremos; poate fi înlocuit și cu cremă de legume!)
1 kg de sare din Himalaya
5 frunze de dafin
2 g + 2 g piper măcinat
1 linguriță frunze de tarhon uscate
1 litru de apă

Realizarea unei rețete de joc:

Mai multe rețete de prânz dietetice pot fi găsite aici >>> Rețete de prânz dietetice

Ce garnituri dietetice puteți mânca pentru sos de vânat dietetic?

cea mai ușoară cale este să gătești un aluat cu conținut redus de carbohidrați așa cum am făcut (am testat un aluat cu conținut scăzut de carbohidrați AICI, vezi care este cel mai delicios!)
puteți mânca chifle dietetice,
nokedlit redus de carbohidrați,
(ca nu sunteți sensibil la lapte) sau
dacă votați garnitura fără carbohidrați, încercați spaghetele de dovlecei !

Valoare nutritivă a 100 g sos de vânat dietetic fără garnitură:

61,5 kcal,
2 g carbohidrați,
6 g proteine,
3 g grăsime.

Pofta buna!

Faceți rețeta și arătați fotografia luată cu hashtagul sau link-ul Instagram # fabrică de salate arătați-l pe Facebook la Clubul de Rețete Dietetice din Salad Factory! >>> MĂ ALAT LA CLUBUL DE REȚETE DIETE!