L-carnitina poate reduce răcelile

Atât oamenii, cât și animalele devin mai sensibili la frig pe măsură ce îmbătrânesc. Cu toate acestea, consumul de L-carnitină poate îmbunătăți mecanismul de apărare împotriva frigului.

Cercetătorii de la Universitatea din Utah susțin că consumul de L-carnitină ca supliment alimentar poate îmbunătăți mecanismul de apărare împotriva frigului. În experimentul la șoareci, diferența a fost vizibilă chiar și după o singură doză, chiar și condițiile înghețate care cauzează în mod normal hipotermie (răcire) au fost bine tolerate.

„Am descoperit un proces de mobilizare a energiei care poate pătrunde energie în țesutul adipos maro care produce căldură”, dr. Claudio Villanueva, profesor asistent de biochimie la Universitatea din Utah. Extinderea mobilizării energetice poate ajuta la depășirea răcelilor. ”

L-Carnitina stimulează o moleculă recent recunoscută în organism care servește drept „sursă de combustibil” pentru funcționarea țesutului adipos maro. Țesutul adipos maro este „grăsimea bună” care produce căldură ca răspuns la frig.

Renașterea focului intern

În timp ce doar o cantitate mică de grăsime brună este prezentă la om, la șoareci, acest țesut adipos apare la o rată mult mai mare, deoarece trebuie să se adapteze la frig pentru a supraviețui. Spre deosebire de grăsimea albă, care stochează energie, grăsimea brună arde calorii pentru a menține temperatura corpului bazal.

Echipa de cercetare a abordat mecanismul de apărare împotriva frigului dintr-o nouă perspectivă după ce a descoperit că nivelurile circulante de lipide ceroase numite acilcarnitină cresc în sânge ca răspuns la frig. La șoareci mai tineri, acest mecanism a funcționat mult mai eficient, dar șoarecii mai în vârstă au fost din ce în ce mai puțin receptivi la frig și au fost mai puțin capabili să mențină temperatura corpului de bază.

De asemenea, ajută la pierderea în greutate

Oamenii de știință au interpretat până acum întotdeauna acilcarnitina care circulă în sânge ca pe o sursă de probleme. La sugari, de exemplu, nivelurile ridicate ale acestei lipide indică o tulburare metabolică. Aceste molecule apar și în fluxul sanguin în timpul exercițiului, indicând faptul că mușchii sunt expuși la stres. Cu toate acestea, noi cercetări au evidențiat faptul că acumularea de acilcarnitină poate fi, de asemenea, parte a unui proces sănătos.

Pentru a ajuta cercetătorii să înțeleagă exact ce fac aceste lipide în organism atunci când sunt expuși la frig, aceștia și-au urmărit migrația din ficat. Lipidele au ajuns în țesuturile cu consum intensiv de energie, inclusiv în țesutul adipos maro, prin fluxul sanguin. Țesutul adipos a metabolizat imediat (descompus) lipidele, ceea ce înseamnă că a produs combustibil pentru ca celulele speciale să producă căldură.

Capacitatea de a arde caloriile celulelor grase brune, care declanșează procesul de producere a căldurii, nu este importantă doar pentru sensibilitatea la frig, ci poate contribui și la combaterea obezității.

Sursa: Universitatea din Utah (Imagine: Shutterstock)