Lipsa somnului poate duce la supraalimentare

20 martie 2013 9:36 AM | ->

Conform unui mic studiu, lipsa somnului poate duce cu ușurință la supraalimentare și obezitate dacă este disponibilă o cantitate abundentă de alimente.

„Nu cred că orele petrecute cu un somn suplimentar vă pot ajuta să slăbiți”, a spus Kenneth Wright, directorul Laboratorului de somn și cronobiologie de la Universitatea din Colorado. "Excesul de greutate și obezitatea morbidă sunt mult mai complexe decât atât. Dar merită încercat."

Wright și colegii săi au observat 16 bărbați și femei tineri, slabi, sănătoși, care au petrecut aproximativ două săptămâni în departamentul de cercetare a somnului de la Spitalul Universității din Colorado. În primele trei zile, participanții au avut ocazia să doarmă până la nouă ore și în acel moment li s-au dat doar mese al căror conținut caloric asigura doar retenție în greutate. În următoarele cinci zile, participanții au fost împărțiți în două părți. Timpul de somn al unui grup a fost redus la cinci ore pe noapte, în timp ce membrii celuilalt grup au putut în mod egal să doarmă nouă ore. De atunci, mai multe alimente au fost servite în ambele grupuri și gustări sănătoase și nesănătoase au fost, de asemenea, oferite participanților. După cinci zile, rolurile grupurilor au fost schimbate.

Deși membrii grupului care dorm cinci ore pe zi ardeau cu 5% mai multă energie pe zi decât cei care dormeau nouă ore, aceștia consumau și 6% mai multe calorii. Cei care dormeau mai puțin de obicei luau micul dejun mai modest, dar se aruncau imediat pe nasiks și, de fapt, valoarea calorică totală a gustărilor de seară era mai mare în cazul lor decât cea a unei mese complete. „Acest lucru întărește, de asemenea, ideea că supraalimentarea nocturnă crește riscul de supraponderalitate”, scriu cercetătorii.

Studiile au arătat că bărbații și femeile au reacționat diferit la alimentele disponibile din abundență. Bărbații s-au îngrășat puțin chiar și după nouă ore de somn, în timp ce femeile au reușit să-și mențină greutatea. Cu toate acestea, un somn mai mic a dus și la obezitate în cazul lor.

"Dacă am putea încorpora recomandări de somn sănătos în programele de slăbire și de reținere în greutate, am putea face multe pentru a menține oamenii obezi sau predispuși la aceasta", a spus Wright. O descriere detaliată a cercetării a fost publicată în numărul din martie al revistei științifice Proceedings of the National Academy of Sciences.