Mănâncă ciocolată împotriva colesterolului ridicat!

Creat: 11 iunie 2010 12:30
Modificat: 11 iunie 2010 12:30

ridicat

Ciocolata cu consum redus poate reduce colesterolul la unii oameni, spun experții, evaluând opt studii diferite.

Dr. Rutai Hui și colegii de la Universitatea de Medicină din Peking susțin că consumul moderat de ciocolată poate ajuta persoanele care sunt deja expuse riscului unei boli de inimă.

Cu toate acestea, comparând studiile efectelor benefice ale ciocolatei, s-au obținut rezultate diferite. Dr. Hui și colegii săi au căutat studii care să arate efectul cacao asupra nivelului de colesterol și, astfel, au comparat rezultatele a opt studii diferite. Studiile arată că consumul de cacao scade într-adevăr colesterolul LDL scăzut. Cu toate acestea, studiile au arătat că efectul de scădere a colesterolului a fost observat doar la cei care au consumat mai puțină ciocolată, adică la cei care au consumat mai puțin de 260 mg de polifenoli (un ingredient antioxidant din fructe, legume și ciocolată).

De asemenea, s-a dovedit că o persoană sănătoasă nu beneficiază cu adevărat de efectul de scădere a colesterolului ciocolatei, nu și în cazul grupurilor deja vulnerabile, cum ar fi diabeticii. Cercetarea trebuie sa se concentreze acum pe examinarea efectelor pe termen lung pentru a vedea impactul clinic real al rezultatelor obtinute, a spus dr. Hui.