Mesele de Crăciun cresc nivelul colesterolului cu 20%

colesterolului

Nivelul colesterolului danez este cu douăzeci la sută mai mare după sărbătorile de Crăciun decât în ​​vară, au descoperit cercetătorii de la Universitatea din Copenhaga într-un nou studiu.

Mesele de Crăciun cresc nivelul colesterolului cu 20% Sursa: www.pexels.com

Alimentele cremoase cu măcelărie și cremă pot crește nivelul colesterolului într-o măsură mult mai mare decât se credea anterior. Cercetătorul a arătat rata de creștere pe baza datelor de la 25.000 de danezi.

"Studiul nostru a arătat bine că alimentele grase consumate de Crăciun au un efect asupra nivelului de colesterol. Este foarte surprinzător faptul că atât de mulți oameni au niveluri ridicate de colesterol imediat după Crăciun", a declarat Anne Langsted, autorul unui studiu din revista Atherosclerosis.

Nouă din zece rezidenți din Copenhaga incluși în studiu au avut niveluri ridicate de colesterol după Crăciun.

Cei care tind să aibă colesterol ridicat trebuie să acorde și mai multă atenție consumului în timpul sărbătorilor de Crăciun, avertizează cercetătorii.

Colesterolul ridicat crește semnificativ riscul de a dezvolta boli cardiovasculare.