Metabolismul ordonat este, de asemenea, important pentru fiecare vegan!

Cu o dietă pe bază de plante și sporturi de anduranță obișnuite, kilogramele au început să alerge pentru mine, chiar dacă scopul ar fi fost exact opusul. M-am adresat Eva MacPherson pentru ajutor.

metabolismul

Eva a fost prima care a înțeles. Până atunci, oriunde mergeam cu problema, aproape că eram de râs, mai ales de medici, endocrinologi, diabetologi, medicină internă. Am fost la 4-5 documente diferite în ultimele 6 luni, dar „De ce vrei să slăbești singur?” nu am ajuns prea departe în această problemă. Practic la prima vedere, evident, nu sunt un caz clinic, 163 cm, 59 kg, pe lângă o dietă de plante 6 zile pe săptămână sport, alergare, ciclism, pilates. La prima vedere, arăt complet sănătos. Dar este, de asemenea, evident că, dacă cineva începe să se îngrașe cu o astfel de dietă și atât de multe sporturi, există probabil un fel de tulburare metabolică în fundal.

Așadar, Eva a fost prima care a luat-o cu adevărat în serios și, lăsând deoparte toate temerile mele cu privire la ceea ce voi primi din documente, am trecut prin testele pe care mi le-a cerut. Unde s-a dovedit de ce nu pot slăbi atât de ușor. Problema mea nu are nume medical, deoarece nu sunt încă un diabetic diagnosticat. Cu toate acestea, din constatările mele este clar că curba mea de insulină nu este normală, deci tulburare subclinică de rezistență la insulină stă în fundal. Aceasta înseamnă că după masă, nivelul de insulină sare foarte brusc la un nivel foarte ridicat, care apoi scade brusc și apoi sare înapoi la un nivel superior, deci nu scade constant treptat așa cum este scris în cărțile medicale.

Având în vedere aceste date importante, ne-am definit dieta, ceea ce înseamnă în esență că trebuie să mănânc toată ziua. Și trebuie urgent să mă obișnuiesc să alerg pe stomacul gol. Întotdeauna trebuie să am un perete de salvare în geantă, pe birou, în mașină, un măr, o mandarină, 100 d cutii de suc de 100% suc într-o rezervă de urgență sau niște fructe de piatră.

Așadar, mesele mele se bazează pe aceste reguli de bază:

  1. 2 dar mănâncă ceva cel târziu la fiecare 3 ore!
  2. Principalele mese: micul dejun, prânzul, cina conțin întotdeauna carbohidrați, grăsimi și proteine, amidon
  3. Mese intermediare: înainte de dimineață, ora zece, gustare, a doua gustare, carbohidrați rapid după cină
  4. Nu faceți mișcare pe stomacul gol, mâncați carbohidrați rapizi, cum ar fi fructele, înainte de a alerga
  5. În timpul alergărilor mai lungi, antrenamentul mai mult de 90 de minute necesită un bec, un gel sau o reîmprospătare

În următoarea postare, voi scrie în detaliu despre dieta mea și vă voi aduce și sfaturi despre rețete!