Mic dejun de 3 minute: terci cu proteine ​​fistic

Actualizat: 4 iunie 2019.

terci

În opinia mea, fulgii de ovăz ca materie primă nu ar trebui să lipsească din bucătăria celor care urmează un stil de viață sănătos. Este o sursă foarte versatilă și perfectă de carbohidrați. Personal, nici nu cumpăr întotdeauna fulgi de ovăz, pentru că mănânc doar fulgi de ovăz și făina este gata, pe care o pot folosi pentru a face nenumărate prăjituri sănătoase sau chiar gustări sărate.

Cu toate acestea, când vine vorba de fulgi de ovăz, cel mai popular fel de mâncare este încă terciul. Probabil că nu ar fi micul dejun preferat pe cont propriu, ci amestecat cu pudră de proteine ​​și îmbogățit cu fructe, cred că este alegerea perfectă chiar și pe o dietă dură.

Baza arată de parcă aș cântări 40 g de cereale integrale, fulgi de ovăz cu cereale mai mici și voi turna 2 dl de lichid pe ea. Lichidul este în mare parte apă sau lapte vegetal. Am pus această bază la fierbere, amestecând continuu. Odată ce ați atins textura cremoasă potrivită (am obișnuit să clocotesc, ați terminat), o voi scoate de pe foc. Am amestecat apoi într-o porție (30 g) de pulbere de proteine ​​fistic. Și acum vine un mic șurub. Am lingurat întreg terciul în blender și îl amestec, astfel încât să nu fie absolut bucăți. Este mai simpatic pentru mine, dar, desigur, este un element opțional.

Îndrăznesc terciul terminat pe o farfurie, îl arunc cu puțin fruct și apoi îl decorez după bunul meu plac cu orice altceva de pe pământ: de la chipsuri de nucă de cocos, prin zmeură liofilizată, până la fistic tocat.

Un mic dejun nutritiv, bogat în proteine, care este garantat pentru a vă menține foamea până la următoarea masă. Și, cel mai bine, satisfac pofta de dulciuri.