Mini madeleine

mini

Mod de preparare

1. Untul este topit. Bateți ouăle și adăugați-le la gălbenușurile de ou, amestecând până la spumă.

2. Se cântărește făina într-un alt castron, se amestecă praful de copt și zahărul și se adaugă coaja de lămâie.

3. Apoi, cu un tel sau o spatulă, transformați ușor amestecul de făină în ouă, apoi adăugați untul topit și amestecați până se omogenizează.

4. Aluatul se pune la frigider timp de 2 ore.

5. Se întinde forma madeleinei, se presară făină și apoi se umple pe jumătate cu o lingură, astfel încât aluatul să fie distribuit uniform în ea.

6. Apoi împingeți foaia de copt în cuptorul preîncălzit la 190 de grade și coaceți prăjiturile până devin aurii în aproximativ 10 minute.

7. În cele din urmă, așezați Madeleines-ul terminat pe un raft și lăsați-l să se răcească.

Am făcut brioșa „Paștele” bătând 2 albușuri în care am turnat suc de zmeură stors și am adăugat 5 dkg de ciocolată albă topită, apoi am scufundat-o în ea (sau ai putea adăuga aromă de sos de zmeură) pe partea Madeleinelor. Presărat cu cristale de zahăr, a devenit un adevărat desert festiv!

O poveste despre o rețetă mini-madeleine, sfaturi bune

În descriere Mini madeleine Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.

În descriere Mini madeleine Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.