Misterele dietei PKU

Nici conceptul PKU nu este familiar pentru mulți, darămite implementarea zilnică a stilului de viață și a dietei. Aș dori să împărtășesc experiența din ultimii 22 de ani cititorilor, dragilor mei care urmează dietă, profesioniști interesați, oferind idei pentru o viață mai sănătoasă și mai plină, pentru că să nu uităm, ca urmare a unei diete bine urmate, PKU-uri și alte tipuri înnăscute metabolismul se bucură de o sănătate mentală și fizică perfectă.-Pacienții care urmează zilnic și o dietă strictă cu conținut scăzut de proteine.

Sâmbătă, 17 octombrie 2015

Pesto de spaghete

Marele avantaj al mâncărurilor pentru paste este că sunt preparate incredibil de repede și, în funcție de pansament, au de obicei un conținut foarte scăzut de proteine și fenilalanină.

Sosul pesto, un ingredient tipic în bucătăria italiană, nu este pe deplin compatibil cu PKU. În ce constă pesto-ul?

Sosurile pesto din magazin au, de asemenea, un conținut redus de proteine, de obicei 3-9 grame/100 grame, în funcție de marcă.
Una dintre cele mai scăzute proteine este pestoul verde Tesco, care are 3,3 g proteine / 100 g.
Dacă nu avem timp să-l facem acasă, aș amesteca magazinul pesto 1: 1 în aur cu lapte cu conținut scăzut de proteine (de exemplu, Loprofin, băutură Lp sau lapte Pro zero), astfel încât să putem reduce la jumătate conținutul său de proteine.