Mâncare și emoție

Din ce în ce mai mulți cercetători consideră că alimentele civilizate - de la junk-uri fast-food la gustări de muesli în loc de micul dejun la alcool concentrat și nefocalizat - joacă un rol semnificativ în dezvoltarea depresiei și anxietății, oboselii cronice. Cu toate acestea, nimeni nu îndrăznește să spună cu siguranță ce dietă ar putea fi folosită pentru a vindeca problemele de sănătate mintală. Cu atât mai mult cu cât depresia și anxietatea sunt un set complex de funcții genetice și biochimice dificil de delimitat, pentru care o schimbare a dietei poate fi vindecată numai în anumite cazuri și într-o măsură individuală.

Deși opiniile profesionale sunt împărțite pe această temă, există o linie puternică de medici și psihiatri care acordă o mare importanță obiceiurilor alimentare și efectelor vitaminelor și oligoelementelor livrate organismului. Walsh Research Institute din Chicago este în fruntea explorării acestui lucru.

Practicanții, de exemplu, în analiza depresiei postpartum, au observat că circumstanțele externe pot explica nu numai, ci doar motive biochimice, cine suferă de depresie „albastră de mumie” și pe care viitoarea mamă o evită. Studii mai penetrante au concluzionat că nivelurile scăzute ale anumitor oligoelemente, inclusiv S-adenosilmetionina (SAMe) și acidul folic, pot provoca simptome psihiatrice. Prin înlocuirea acestora, se poate realiza îmbunătățirea.

Un plus important

Remediile naturale care funcționează cu adevărat - dr. Cu acest titlu, Shaun Holt, profesor asistent la Universitatea Victoria din Wellington, a compilat o colecție de terapii alternative și suplimente alimentare care s-au dovedit a fi eficiente pe baza cercetărilor publicate în reviste medicale. El dedică un capitol separat mecanismului de acțiune al SAMe, pe care l-a susținut, de asemenea, cu propria sa meta-analiză: trei sferturi dintre pacienți au prezentat îmbunătățiri în tratamentul depresiei, comparativ cu o rată de îmbunătățire neglijabilă de 5% cu placebo. Potrivit medicului, agenții naturali pot juca un rol crucial, de exemplu, în tratarea pacienților care încetează să mai ia antidepresive și a căror retragere este însoțită de o scădere bruscă a nivelului serotoninei și deteriorarea bunăstării. Ceea ce, ca să spunem ușor, este contraindicat pentru o persoană care suferă de depresie.

Dacă acceptăm că dieta contribuie la dezvoltarea unei stări mentale negative, rămâne întrebarea despre cum? Cea mai logică explicație pare a fi că, din stocul genetic codat individual, influențele de mediu influențează activarea epigenetică a genelor individuale. Această viziune pare să fie susținută de un sondaj efectuat pe rezidenții arhipelagului Pacific. Potrivit acestui fapt, insularii care au emigrat într-un oraș important din Australia, de exemplu, după vârsta de 18 ani, au fost mult mai puțin predispuși să devină deprimați decât cei care au venit acolo sau s-au născut acolo când erau copii. Se presupune că o dietă bogată în pește, fructe de mare și legume proaspete ar putea sta în spatele fenomenului, spre deosebire de dieta și mai săracă, cu un conținut redus de nutrienți, al emigranților săraci.

Dieta confortabilă

În ansamblu, următoarele principii dietetice și de viață sunt considerate de medici eficiente în combaterea depresiei:

- Mâncăruri realizate din ingrediente proaspete, crude, în special din legume, pește și cereale integrale. Are efectul opus și, prin urmare, trebuie evitate zahărul, alimentele prăjite în ulei rafinat, făină și alcool.

- Acizi grași omega-3 din ulei de pește de calitate.

- Zincul, vitamina B6 și magneziul - microelementele responsabile de dispoziție.

- Lumina soarelui, cea mai ieftină sursă de vitamina D.

- Mișcare activă de trei ori pe săptămână, ceea ce crește ritmul cardiac.

- Auto-îngăduință - obțineți cel puțin câteva minute în fiecare zi din forma simbolică a satisfacției. Baie parfumată, bricolaj, ascultare de muzică, o ceașcă de ceai preparată cu o ceremonie. Orice se poate face cu un zâmbet.