Consumul de cacao poate ajuta la funcționarea sănătoasă a creierului
Participanții cu aport de sânge îmbunătățit au rezolvat mai bine testele de memorie după finalizarea cercetării, rezultatele au fost raportate de BBC News Service în urma revistei Neurology.
Nu este nou să presupunem că cacao ar putea avea ceva de-a face cu buna funcționare a sistemului vascular. Cercetătorii spun că acest lucru se datorează în parte conținutului bogat de flavonoide al băuturii.
Într-un studiu recent de la Universitatea de Medicină Harvard, șaizeci de persoane au fost rugate să bea două căni de cacao pe zi și să nu consume ciocolată. Vârsta lor medie a fost de 73 de ani, iar un grup a primit cacao bogat, iar celălalt cacao cu nivel scăzut de flavonoizi.
Examinările cu ultrasunete la începutul cercetării au descoperit probleme de aprovizionare cu sânge cerebral la 17 participanți. Indiferent de cacao pe care l-au consumat, 88% dintre aceștia au cunoscut o îmbunătățire a aportului de sânge și unele scoruri de testare a memoriei. În schimb, dintre cei cu circulație netulburată, doar 37% au avut scoruri de test îmbunătățite.
RMN a arătat, de asemenea, că persoanele cu probleme de aprovizionare cu sânge sunt mai susceptibile de a avea zone mici, deteriorate în creier.
"Fiecare zonă a creierului are nevoie de energie suplimentară pentru a îndeplini sarcina, deci un aport mai bun de sânge. Această relație poate juca, de asemenea, un rol important în boala Alzheimer, de exemplu", a explicat neurologul Farzaneh Sorond, autorul studiului.
Conținutul scăzut și ridicat de flavonoizi nu a cauzat nicio diferență între cele două grupuri, fie datorită efectului unei alte substanțe care duce la rezultat, fie faptului că o cantitate mică de flavonoizi a fost suficientă.
Simon Ridley, directorul Institutului Britanic de Cercetare Alzheimer, a declarat că medicina pe bază de cacao ar fi cu siguranță foarte populară, dar este prea devreme pentru a deduce efectele sale.
"Nu a existat un grup de control, deci nu putem spune dacă rezultatele ar fi fost diferite dacă participanții nu ar bea deloc cacao. Este sigur că tulburările circulatorii sunt un factor de risc important pentru pierderea memoriei și relația dintre problemele vasculare și declinul memoriei este mai exactă, înțelegând că ar putea duce la noi metode de prevenire și tratamente ”, a adăugat Ridley.
- Consultant în nutriție Timea Nagy pentru un stil de viață sănătos, nutriție, sport
- Lovitura de vară a castravetelor sănătoși cu aluat TEOL
- Laptele crud - care este sănătos, poate fi nesănătos chiar și Nosalty
- Bloggeri de modă pentru un Crăciun sănătos, bine potrivi
- Stil de viață și corp Stil de viață sănătos Pierdere în greutate 70 de kilograme, deoarece aproape că și-a ucis fetița