Cavități viticole: dezvoltarea și consecințele unei tradiții animale

Dacă o vulpe vrea să mănânce, vânează un iepure în timp ce apucă peluza sau răsadurile. Dacă pădurarul dorește să reducă daunele jocului, el nu poate doar să construiască un gard sau să apuce o pușcă împotriva mușcăturilor, ci poate duce și la un obiectiv dacă încetează să facă bușteni și îi ucide în schimb. Cunoașterea contextelor ecologice și a mecanismelor etologice care stau la baza le permite să influențeze dinamica proceselor și să asigure echilibrul între diversitatea biologică. Ne uităm acum la o cercetare axată pe înțelegerea vieții vinurilor din Kiskuns.

Cea mai izbitoare trăsătură a vegetației naturale formate pe dunele de nisip din Dunărea-Tisa este că are o structură mozaic în mai multe etape, adică poate duce la repetarea neregulată a petelor perfect tulburate. Parcul Național Kiskunsberg, înființat în 1976, este destinat să păstreze pădurile de vin de vară formate pe dunele de nisip, pășunile nisipoase din jurul pădurii și lacurile saline drenate ascunse în depresiunile sale. Structura mozaicului complexului estuar-câmpie Bugac-Búcsai și Orgoványi de-a lungul gradientului nord-sud este ideală atât pentru studii teoretice, cât și pentru cercetare pe termen lung, pe mai multe etape. Grupul nostru de cercetare analizează particularitățile relațiilor plante-plante într-un mediu repetat din 1989. Principalul accent al cercetării este relația multifacetică dintre caviar (Oryctolagus cuniculus) și ienupăr (Juniperus spp.).

O cercetare completă a unei suprafețe de treizeci de hectare a arătat că centrul vieții iepurilor este vârful săgeții, care este susținut de vinurile de pe deal. Apropierea locului de hrănire este importantă, astfel încât animalele deranjate în timpul pășunatului își pot surprinde rapid fotografiile. Deoarece distribuția dealurilor și a vinurilor nu este uniformă, nici efectul izvorului nu apare uniform, vinurile care ascund castelul sunt înconjurate de nisip aproape gol.

După pășunat, iepurii nu migrează nicăieri: roiesc din mii de movile pitice. Funcția lor este marcatorul de zonă, deci pot fi găsite în primul rând la granițele coloniilor. Am demonstrat acest lucru plasând o foaie albă de hârtie pe fiecare grămadă de găuri și apoi luând o serie de fotografii aeriene dintr-un elicopter, pe care se poate măsura cu precizie locația punctelor albe. Potrivit acestora, lanțul de grămezi de movile format la fiecare 5-8 metri delimitează pășunile din jurul castelelor. Formarea acestor movile înseamnă, de asemenea, că materia organică consumată de gazon nu este readusă în mod uniform în ciclu, ci este concentrată în movilă. Există mult mai mult azot în movilele de ierburi decât în altă parte, deci nu este o coincidență faptul că inelele de plante verzi sunt vizibile, atât pe de o parte, cât și pe de altă parte, ascunse în semințele găluștelor. În casa bătrânului iepure au fost descrise câteva sute de specii de plante care nu pot germina decât după trecerea săgeții.

Deoarece câteva secole de iepure au fost prezente în Kiskunság, era evident că adaptarea la condițiile locale a dus la o populație boreală în Bugac. Acest lucru poate fi ușor aflat oferind vin de la Bugac și alți iepuri cu vin în condiții controlate. Animalele noastre capturate au mâncat vinul, dar numai dacă au crescut în pădurea Bugac: exemplarele plantate în laborator au evitat vinul. Din multe alte mamifere se știe că preferința lor se dezvoltă la o vârstă fragedă, primul orfan de oaie se opune obiceiurilor mamei sale și va consuma și plante similare. Cu toate acestea, relația mamă-cățeluș este atât de specială în cazul verzei, încât „căderea” dietei părea exclusă.

Saliva ei îi naște puii într-o cavitate subterană și închide cu grijă intrarea în cuiburi între alăptare o dată pe zi. Deoarece se împerechează imediat după fătare, de obicei sunt din nou însărcinate în perioada de alăptare. La sfârșitul perioadei de alăptare de douăzeci și opt de zile, puii sunt apoi alungați, astfel încât nu primesc niciun ajutor direct în perioada cea mai critică din săptămâna de după înțărcare. Mortalitatea este foarte mare în prima lună, doar persoanele supraviețuind pentru a găsi habitate adecvate și pentru a selecta specii dintre săraci, dar puține specii de plante otrăvitoare. Ipotezăm că această presiune selectivă ar fi trebuit să împingă căile pentru a obține informații despre planul corect cât mai curând posibil. Deoarece nu au ocazia să facă asta mai târziu, trebuie să învețe de la mama lor în cuib.

Această ipoteză a fost testată în laborator pe chinchilla, care sunt favorizate pentru simplitate. Trei grupuri de femele au fost ținute pe trei diete diferite în timpul sarcinii și alăptării. Grupul de control a primit doar tipul, al doilea adaos de 10% vin și al treilea 10% cimbru. Aceste plante au fost alese deoarece se găsesc în zona de cercetare, sunt consumate în mod regulat de iepuri și sunt suficient de aromate pentru a mirosi bine. După înțărcare, iepurii au fost supuși unui test de selecție triplă timp de o săptămână. În timpul testelor, am înregistrat primele alegeri și am măsurat cât s-a consumat din fiecare tip de probă.

Evaluarea primelor alegeri a arătat că animalele au preferat planta aromatică consumată de mama lor. Cantitățile consumate au susținut, de asemenea, dezvoltarea unei preferințe similare: cele mici ale femelelor tratate au consumat mult mai mult din alimentele aromate decât animalele de control. Decalajul inițial s-a micșorat treptat și a dispărut în cele din urmă în câteva zile. Cei mici au aflat că consumul unei diete mai deschise este mai benefic (Altbäckker și colab., 1995).

Următorul pas a fost să examinăm modul în care dieta maternă afectează iepurii. Am arătat că dieta mamei are un efect asupra tinerilor din uter, a fost, de asemenea, suficientă pentru formarea preferinței totale dacă mama a consumat vinul numai în timpul sarcinii. În mod similar, a fost eficient ca iepurii de control să fie alăptați de către o femelă care a mâncat un vițel, ceea ce înseamnă că informațiile alimentare pot fi transmise laptelui matern. Aceste fenomene erau cunoscute și la șobolani, dar există un alt mod de transmitere la iepuri. Mama așează câteva fructe de pădure în cuiburi la fiecare moment alăptării, iar puii mănâncă păpădia, care conține și mirosurile plantelor sparte. Dacă boabele unei femele ale unei mame crescute de tip care a mâncat un borer sunt plasate în cuib, acest lucru este suficient și pentru a stabili o preferință boreală la iepuri (Bilkу și colab., 1994).

Deoarece preferința apare chiar înainte de prima atingere a alimentelor, se poate aștepta ca mirosul să joace un rol decisiv în reacție. De asemenea, a fost posibil să se stabilească o preferință nu hrănind mama cu vin, ci plasând boabele în cuiburi sub un metal puternic care împiedică contactul. Mai târziu, studiile lui Robyn Hudson din München au arătat, de asemenea, că, pe fondul preferințelor pe termen lung, există un studiu specific al mirosului pentru mirosul de boragă. Deși receptorii specifici bovinelor sunt prezenți în cavitățile olfactive ale tuturor copiilor, aceștia rămân în urmașii mamelor care au testat pozitiv pentru vin ca urmare a proceselor de selecție celulară care au loc în prima săptămână de viață.

Cu toate acestea, dacă animalele găsesc o dietă mai bună, o vom experimenta în câteva zile și o vor consuma din ce în ce mai mult. Această învățare individuală nu înseamnă uitarea informațiilor obținute de la mamă, se poate presupune că animalele sunt capabile să le folosească în etapele ulterioare ale vieții lor, în special în situații critice, în perioadele de imperfecțiune relativă. În laborator, preferința de ienupăr nu apare doar în momentul înțărcării: când iepurii mamelor care au consumat borage în timpul sarcinii doar șase luni mai târziu și-au întâlnit primul vin din viață, erau aproape reticenți în reacție.

Cuvinte cheie: erbivor, joc, iapă, învățare socială

Această lucrare a fost efectuată cu ajutorul Parcului Național Kiskunság, cu sprijinul mai multor aplicații OTKA și cu participarea multor colegi. Cercetarea se încadrează în studiile ecologice complexe ale aplicației NKFP 3-B 0008/2002.

Altbäcker Vilmos - Hudson, Robyn - Bilkу Бgnes (1995): Dieta mamei de iepure influențează alegerea alimentară a puilor. Etologie 99, 107-116.

Vilmos Altbäcker (1998): Investigarea relațiilor plante-plante în comunitățile de nisip. în Fekete Gábbor (ed.) Primele linii ale ecologiei comunale. Știință, Budapesta. 123-145.

Bilkу Бgnes - Altbäcker Vilmos - Hudson, Robyn, (1994): Transmiterea preferințelor alimentare la iepure: mijloacele de transfer de informații. Fiziologie și comportament. 56, 907-912.

Bilkу Бgnes - Altbдcker Vilmos (2000): Manipularea regulată la începutul perioadei de asistență medicală elimină răspunsul la frică față de ființele umane la iepurii sălbatici și domestici. Psihobiologia dezvoltării. 36, 1, 78-88.

Hudson, Robyn - Altbäcker Vilmos (1992): Dezvoltarea hranei și a preferinței alimentare la iepurele european: determinanți de mediu și de maturare. În Galef, Bennet Jr. - Mainardi, Marisa - Valsecchi, Paola (eds.) Ontogenia și transmiterea socială a preferințelor alimentare la mamifere. Cercetare de bază și aplicată. Harwood Press, Londra. 125-147.

Hudson, Robyn - Bilkу Бgnes - Altbдcker Vilmos (1995): Nursing, Înțărcarea și dezvoltarea hrănirii independente la iepure. (Oryctolagus cuniculus). Zeitschrift für Saeugetierkunde. 61, 39-48.

Kertйsz, M. - Szabу, J. - Altbдcker Vilmos (1994): Proiectul Bugac Rabbit. Partea I: Descrierea sitului de studiu și a hărții vegetației. Abstract Abstract Botanica. 17, 187-196.

Katalin Mátrai - Vilmos Altbäcker - István Hahn (1998): Dieta sezonieră a iepurilor și efectul lor asupra ienupărului în pădurea de ienupăr Bugac (Ungaria) Acta TheriologicA. 43, 107-112.

Pongrбcz Pйter - Altbдcker Vilmos (1997): Lărgirea timpurie la puii de iepure - rolul posibil al excitării și al hrănirii. În Taborsky, Michael - Taborsky, Barbara (eds.) Advances In Ethology, vol. 32, capitolul II. Achiziționarea și prelucrarea informațiilor, 83.

Pongrбcz Pйter - Altbдcker Vilmos (1999): Efectul manipulării timpurii depinde de starea iepurelui (Oryctolagus Cuniculus) Puii din jurul alăptării. Psihobiologia dezvoltării. 35, 241-251.

Pongrбcz Pйter - Altbдcker Vilmos (2000): Ontogenia comportamentului antipredator al iepurilor europeni (Oryctolagus Cuniculus) împotriva prădătorilor aerieni și terestre. Poate sa. Jurnalul de Zoologie. 78, 655-665.

Pongrбcz Pйter - Fenes Ditte - Altbдcker Vilmos (2001): Manipularea umană ar putea interfera cu recunoașterea specifică la iepurele european (Oryctolagus Cuniculus). Psihobiologia dezvoltării. 39, 53-62.