Stropire de adrenalină

Una dintre cele mai frecvente boli populare de astăzi este dependența nazală. Fenomenul este că nu ne mai putem relaxa fără să ne supărăm pe ceva. Umoristii de la Showder Club au scos la iveală și fenomenul modului în care călătoresc maghiarii? De îndată ce autobuzul pleacă, mirosul de coniac lovește și carnea prăjită este oferită în jur. Ceva similar s-a scurs în sufrageria noastră: imediat ce televizorul se aprinde, Netfix se încarcă sau se ascultă muzica, punga cu chipsuri, pesmetul, desertul pe care l-am primit de Crăciun anul trecut, s-a deschis, pe care nu l-am putut trece anul acesta pentru că am uitat pe cine am primit și ar fi frumos să dăm înapoi același lucru ...

Renunțarea la acest lucru este aproape la fel de dificilă ca renunțarea la fumat, dar atâta timp cât kilogramele vin adesea cu acesta din urmă, primul te-ar ajuta să slăbești. O soluție excelentă la acest lucru este că nu trebuie nici măcar să ne oprim din nas, mai degrabă acordăm atenție măsurii și modului în care ne șocăm corpul. Un sfat: alege budinca de chia! Nu există nici o parte a anului, nici o parte a zilei când un pic de budincă de chia cu lapte, banane sau căpșuni nu merge bine.

Semințele de chia (sau așa cum știu gurusii alimentației sănătoase în latină, salvia hispanica) provin din America Centrală și de Sud, dar câștigă popularitate în întreaga lume; și pe măsură ce alimentația sănătoasă a devenit la modă, ca să spunem așa, „fantezistă”, a apărut și pe rafturile hipermarketurilor și, din experiență, poate fi găsită chiar și în micile magazine polare. Dar XXI. secolului, care nu are un site web, nici măcar nu există, așa că, desigur, a fost creată pagina în limba maghiară chia-mag.com, plină de informații utile, cum ar fi faptul că semințele sunt pline de acizi grași omega-3, fibre, calciu, magneziu, mangan, cupru și alte minerale. Dar dacă cineva nu a fost nici măcar convins că chia-ul este mai bun decât chipsurile, se dovedește, de asemenea, că se spune că războinicii azteci și-au crescut rezistența cu semințe de chia, adică consumându-l, desigur ...
Dacă soldații azteci ar fi mâncat deja acest lucru, nici noi, războinicii din epoca actuală, nu l-am putea rata. Să vedem cum ar trebui să fie pregătit!

De fapt, chia nu are niciun gust în lume, așa că nu mergem prea departe cu el singur. Turnat în lapte sau iaurt, acoperit cu niște fulgi de ovăz (de asemenea, aproape complet fără gust) și aromat cu fructe de sezon, este totuși un fel de mâncare maiestuos. Este foarte delicios cu mere și banane tocate, dar vara nu ratați căpșunile, murele, zmeura și chiar și cele mai curajoase pot încerca coacăzele. Ei bine, așa ceva se numește o vitamină bombă.

Există atât de multe variații ale budincii de chia (dar, de fapt, experimentarea este limitată doar de imaginație) încât unul dintre cele mai populare site-uri de gătit, nosalty.hu, listează 17 rețete diferite. Deci, dacă vă place, aveți 17 zile în avans, care va fi nasi. Pentru cei leneși, vă recomandăm versiunea scrisă cu câteva rânduri mai sus, care este o palmă, pur și simplu luați o cană, turnați trei sferturi de lapte, două sau trei lingurițe de semințe de chia, aceeași cantitate de ovăz și la fel de multe fructe de care ți-e rușine. în afară de ceea ce ai aruncat) suge-te cu lapte și poți consuma deja delicatețea.

Dar as! La fel ca și cum ați mânca un baton de ciocolată a doua zi, aproape că știți că trebuie să aveți de-a face cu o mulțime de cosuri de pe față, așa că nu ar trebui ca chia să fie umplute în exces. Biroul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (adică NÉBIH și pune mâna în sus practic pe cel care știa că această abreviere acoperă acest lucru ... lanț alimentar?!) A atras atenția asupra faptului că nu se recomandă consumul a mai mult de 15 grame pe zi de așa-numitele semințe de salvie aztecă. din chia. Deși este una dintre cele mai sănătoase semințe și ajută la prevenirea dezvoltării bolilor de inimă, poate provoca cantități mari de probleme digestive, așa că, potrivit NÉBIH, ar trebui adăugate 15 grame/450 mililitri la diferite amestecuri. Apropo, cel mai bine este să-l mănânci ca mic dejun pentru a începe rotirea întregii zile - asta nu mai spune NÉBIH, ci marii iubitori de budincă de chia.
Așa că mergi după chia, dar fii inteligent!