NAV explică cotele de TVA ale restaurantelor

Acest articol a fost publicat de peste un an. Informațiile din acest articol erau corecte la momentul publicării, dar pot fi depășite.

NAV a emis alte informații cu privire la cota TVA pentru ospitalitate, în care se răspunde la întrebări. Se pare, de exemplu, că cafeaua consumată într-un restaurant cu o bucătărie fierbinte este impozitată la o rată redusă.

De la 1 ianuarie, o rată de TVA redusă cu 18% a fost aplicată anumitor servicii de catering. Pentru a face acest lucru, trebuie îndeplinite mai multe condiții în același timp: serviciul trebuie furnizat, tranzacția trebuie să se încadreze în categoria serviciilor de restaurant și poate fi aplicată numai mâncării sau băuturilor nealcoolice preparate local - conform ultimului ghid privind site-ul NAV.

NAV subliniază că tranzacția nu se califică ca serviciu dacă mâncarea sau băutura este preparată local, ci pentru că vânzarea lor este însoțită de servicii suplimentare care permit consumul imediat.

Nu este o livrare de servicii, ci o livrare de bunuri atunci când mâncarea, o băutură nealcoolică făcută local este luată, livrată acasă sau dacă este disponibil doar un ghișeu sau o „masă rotundă” pentru consum la fața locului (de ex. În acest caz, nu serviciile auxiliare predomină.

Cu toate acestea, nu este absolut necesar ca mâncarea sau băutura să fie servite, serviciul poate fi furnizat și în cantinele cu autoservire. Astfel, dacă mediul, echipamentele (cum ar fi masa, scaunele, tacâmurile, șervețelul etc.) adecvate consumului local de alimente și băuturi nealcoolice sunt disponibile și păstrate curate (gunoi, curățare, ridicare), serviciul este furnizat indiferent de cine le furnizează. Acest lucru se aplică și consumului pentru consum local în partea de restaurant a mall-urilor.

Dacă oaspetele consumă o băutură într-o unitate de catering care nu are o bucătărie fierbinte, cota redusă de impozitare nu i se aplică. Dacă o băutură nealcoolică preparată local fără o masă este consumată într-un restaurant cu o bucătărie fierbinte (cum ar fi doar cafea sau suc de portocale proaspăt răsucite local), aceasta poate fi eligibilă pentru tariful redus.

Un restaurant care nu are un „loc de luat masa” produce exclusiv pentru livrare (livrează mâncare la casă), desfășoară o activitate de catering la care nu se aplică rata redusă de impozitare.

Serviciile de restaurant includ, de asemenea, pregătirea și servirea de alimente și băuturi prin mijloace de transport, cum ar fi o vagon de luat masa sau o barcă, dar servirea unei băuturi fără alimente nu este.

În alimentația cu autoservire, serviciile de restaurant includ prepararea de alimente și băuturi fără servire (serviciu de chelner) într-o sală de mese cu scaune. De obicei, un astfel de serviciu este oferit de restaurante fast-food, bufete (bucătărie fierbinte). Cu toate acestea, aceasta nu include furnizarea de alimente fără chelner, care are loc de obicei într-o unitate fără scaune și furnizarea unei băuturi fără alimente.

Mesele la locul de muncă nu sunt supuse cotei reduse de impozitare. NAV notează că, pentru a face parte din acest grup de servicii, nu este necesar ca locul de muncă, școala etc. oferi servicii de catering la preț redus pentru angajați, studenți etc. și că alimentația este „închisă”, adică doar acei „angajați” pot mânca acolo.

Pentru a aplica rata de actualizare, nu este necesar să consumați alimente și băuturi nealcoolice preparate local ca parte a unui anumit serviciu. Cu toate acestea, un serviciu care constă exclusiv în vânzarea de băuturi este supus tarifului redus numai dacă băutura servită este preparată local și nu conține alcool.

În cazul în care, în cadrul unui serviciu care respectă alte condiții legale, există doar cifră de afaceri alimentară sau cifră de afaceri alimentară și cifră de afaceri de băuturi nealcoolice preparate local, se poate aplica o rată de impozitare de 18%.

În cazul în care serviciul include băuturi nealcoolice produse local sau băuturi nealcoolice produse în plus față de alimente și/sau băuturi nealcoolice produse local, cota de impozitare de 18% nu se poate aplica băuturilor alcoolice produse local sau băuturilor nealocate, cu condiția ca: altfel neglijabil în cadrul întregului trafic de alimente și băuturi.

Dacă furnizorul de servicii nu specifică baza de impozitare pentru cifra de afaceri supusă cotei reduse de impozitare și cifra de afaceri a băuturilor în afara cotei de impozitare (aceasta include, de exemplu, furnizorul de servicii care oferă clienților săi mâncare și băuturi nelimitate la un preț fix ) și nu afișează această cotă în cupon, o rată de impozitare de 27% va fi aplicată întregului serviciu. Dacă, pe de altă parte, partea activității de catering care face obiectul cotei reduse de impozitare are o bază de impozitare independentă, impozitul este de 18%, cu condiția ca această diviziune să apară și pe documentul care însoțește serviciul.

Băuturile nealcoolice preparate local includ, de exemplu, băuturi de fructe și legume stoarse sau stoarse local, precum și cocktailuri nealcoolice preparate local, smoothie-uri, ceai, limonadă, cafea. Băuturile nealcoolice produse local includ o băutură răcoritoare carbogazoasă servită din concentrat prin adăugarea de apă sifonată de la un distribuitor automat utilizat în mod obișnuit în restaurantele de tip fast-food. Cu toate acestea, o băutură răcoritoare îmbuteliată nu devine o băutură preparată local, pur și simplu prin umplerea și aromarea ei cu un inel de lămâie, conține broșura.