Nici măcar nu obținem grăsime din băuturile răcoritoare cu zahăr?

Independent a raportat cercetări surprinzătoare care arată că nu îngrășăm neapărat grăsimi din băuturile răcoritoare cu zahăr.

răcoritoare

O echipă de cercetători de la Universitatea din Nottingham a examinat obiceiurile alimentare a 1.300 de copii britanici cu vârste cuprinse între 4 și 10 ani, între 2008 și 2016, folosind un jurnal alimentar. Pe baza rezultatelor prezentate la Congresul european privind obezitatea de la Glasgow, nu există nicio diferență semnificativă între indicele de masă corporală al copiilor care au consumat zilnic băuturi cu zahăr și cei care nu au consumat-o.

În experiment, 61% dintre copii au consumat cel puțin o băutură răcoritoare cu zahăr pe zi și mai mult de 78% nu au depășit aportul caloric zilnic permis. Cu toate acestea, 78 la sută dintre copiii din studiu au consumat mai mult zahăr adăugat decât doza zilnică recomandată.

Liderul cercetării, Ola Anabtawi, a declarat că „nu merită să dai vina pe băuturile răcoritoare cu zahăr doar pentru obezitatea copiilor”. Katarina Kos, cercetător la Universitatea din Exeter, a atras atenția asupra faptului că efectele consumului excesiv de zahăr vor apărea doar într-o etapă ulterioară a vieții. Copiii se mișcă mult mai puțin astăzi decât obișnuiau, așa că au nevoie de mai puțină energie, indiferent de sursa acesteia.