Noua revistă de ovăz maghiar - Health and Lifestyle Magazine are un efect fiziologic favorabil

boala Addison
Diabet
Tulburări tiroidiene
Obezitate, supraponderalitate
Tulburări ale metabolismului grăsimilor
Sindromul metabolic
Tulburări tiroidiene
Tulburări paratiroidiene
Sindromul SLO

Cancer de piele - melanom
Cancer cervical
Limfom
Cancer mamar
Myoma
Cancer tiroidian
Cancer de prostată
Cancer de plamani
Cancer de colon
Cancer la rinichi
Cancer ovarian
Cancer pancreatic
boala Hodgkin
Limfoamele non-Hodgkin
Cancer de ficat

Accident vascular cerebral, accident vascular cerebral, accident vascular cerebral
Boala Alzheimer
Epilepsie
Migrenă
boala Parkinson
Schizofrenie
Stres
Scleroză multiplă
Depresie
Autism
Anxietate
Atac de panică
Anorexia nervoasă
Bulimia nervoasă
Tulburari ale somnului

Greu de auz, surditate
Dezlipire de retina
Ochi uscați, ochi uscați
Orbirea culorii
Cataractă gri
Orz
Cataractă, glaucom
Retinopatia diabetică
Tinnitus
Otita medie cronică

Astm
BPOC
TBC, tuberculoză
Polip nazal
Cufăr de aer
Pneumonie

Stenoza prepuțului
Descărcare vaginală
Vaginism
Ejaculare prematură
Disfuncție erectilă
Chist ovarian
Menstruație neregulată
BTS, boli cu transmitere sexuală
Menopauza
Infertilitatea
Igienă intimă
Candidoza, infecția cu candida
Mărirea prostatei, BPH
Inflamația prostatei

Nu o luați ușor: ce este amețeala - vertij - în spatele ...

Empatia poate ajuta, de asemenea, foarte mult! Cancerul pulmonar internațional N ...

Ce trebuie făcut la pacienții respiratori cu mers pe jos de coronavirus ...

Noul coronavirus infectează câteva zile

Dietă, dietă
Nutriție
Colțul sufletului
Sport, exerciții fizice
Dependență
Stil de viata sanatos
Frumuseţe
Copil - Familie
În așteptarea copilului

Vitamine
Schimbarea vârstei
Acasă, agrement, călătorii
Înstelat
Sex
Sex - Kama Sutra
Galerii de imagini
Rețete

Dietele bolilor
Fundalul spiritual al bolilor
Terapii
Diagnostic
Remedii naturale
În iarba-copac
Spre sănătatea noastră!

Ce este diabetul?
Diabetul de tip 1
Diabetul de tip 2
Diabet gestațional
Tratamentul lui
Complicațiile diabetului
Măsurarea glicemiei
Terapia cu insulină
Dieta diabetică
Articole similare

Tulburari de somn
Sfaturi și sfaturi
Lexicon de somn
Întrebări frecvente
Link-uri utile
Video despre tulburări de somn
Articole similare

Bacteriologie
Ajutor în probleme: antibiotice
În lupta împotriva agenților patogeni
Infecții bacteriene
Întrebări frecvente
Lexicon
Articole similare

Durerea
Tipuri de durere
Analgezic
Întrebări frecvente
Lexicon
Articole similare

Stres
Bun sau rău?
Motive
Simptome
Tratament
sfaturi
Link-uri
Wellness ABC
Articole similare

Pagina principală
/
Știri
/
Browser de știri - de acasă
/
Noua ovăz maghiar are un efect fiziologic favorabil

Noua ovăz maghiar are un efect fiziologic favorabil

Detalii Categorie: Hírtallózó - Acasă Acasă Sâmbătă, 13 octombrie 2007 8:15 AM Postat de: Híradó.hu

Soiul de ovăz nou crescut ajută la scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol și este benefic și pentru persoanele care fac dietă. Cercetătorii maghiari au crescut o nouă varietate de ovăz, care are efecte fiziologice favorabile. Ovăzul bogat în beta-glucan ajută la scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului și chiar are un efect benefic asupra dietelor. În zilele noastre, când auzi cuvântul ovăz, abraca cailor vine în mintea tuturor, cel mult susținătorii dietei de reformă se gândesc la terci, ovăz și alte preparate din fulgi de ovăz.

Ovăzul - Avena sativa L. - aparține familiei ierburilor. La noi este o cultură obișnuită care crește peste tot. Conține multe proteine, vitamine B, minerale - fier, cobalt, mangan, zinc, aluminiu și potasiu - precum și precursorul vitaminei A, caroten, care sunt substanțe extrem de valoroase pentru corpul nostru. Aceste substanțe utile din punct de vedere fiziologic, sub formă de fibre alimentare, se găsesc în principal în cantități mari în peretele celular al plantei. Dintre cereale, orzul și ovăzul sunt cele mai abundente. Scad tensiunea arterială, ajută la pierderea în greutate.

Experimentele interne au arătat că consumul a două linguri de tărâțe de ovăz de trei ori pe zi a redus nivelul colesterolului din sânge al pacienților cu 11% după 5 săptămâni. Cercetările au arătat că acest efect benefic se datorează fibrelor solubile în apă din ovăz, beta-glucan.

"Beta-glucanul absorbit poate provoca, de asemenea, modificări benefice în sistemul de apărare al organismului, numărul de celule albe din sânge. Dar acest lucru nu este încă atât de clar demonstrat. Reducerea colesterolului sau pierderea în greutate este un parametru măsurabil, demonstrabil", a spus Dr. Gyula Pados, Sf. Medic șef al spitalului Imre. Ovăzul special se cultivă în sera Institutului de Cercetări Agricole al Academiei Maghiare de Științe. Cercetătorii cresc soiuri de ovăz care au un conținut mai mare de proteine și beta-glucan și, prin urmare, sunt mai rezistente la boli.

În a șasea generație de plante de ovăz create prin polenizare controlată, conținutul de beta-glucan al culturii a început să fie măsurat la Institutul Central de Cercetare în Știința Alimentelor. Au fost examinați peste 50 de soiuri și candidați la soiuri. S-a dovedit că una dintre încrucișări a avut un succes deosebit: conținea de două ori mai mult beta-glucan decât soiurile originale. Institutul Central pentru Știința Alimentelor a experimentat, de asemenea, proporția de ovăz cu un conținut de beta-glucan mai mare decât media care ar trebui adăugat alimentelor, astfel încât valoarea plăcerii să nu fie redusă, dar efectul de scădere a colesterolului să fie menținut. În cazul popularului tort, brioșă, raportul optim cu făina este de treizeci la sută tărâțe de ovăz, dar jumătate din cantitate are ca rezultat și un tort cu un stoc acceptabil.

Primul soi de ovăz cu un conținut mai mare de beta-glucan crescut la Martonvásár va primi certificarea de stat în primăvară. Datorită cooperării crescătorilor de ovăz maghiari, cercetătorilor și procesatorilor de alimente, va veni în curând momentul în care vom avea acces la alimente pe bază de ovăz care protejează mai bine sănătatea peste tot în magazine.