Nici nu ai crede cât de sănătoase sunt semințele de dovleac

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

Doar încă o mână! Sigur, semințele de dovleac provoacă rapid „dependență”, dar aceasta nu trebuie tratată în cea mai mică măsură, deoarece, pe lângă faptul că este o gustare delicioasă, are o serie de efecte fiziologice pozitive. Are 536 calorii la 100 de grame și conține doar 3,6 grame de carbohidrați. Și asta înseamnă că putem consuma 1-1 din el cu o inimă calmă zilnic.

1. Ingredientele sale valoroase îl fac un adevărat superaliment

Bogat în magneziu, mangan, cupru, fier și zinc. Conține o mulțime de vitamine E, precum și vitamine B și D, iar conținutul său de acid folic nu este neglijabil. Și dacă nu a fost suficient, să nu uităm nici fibrele și proteinele valoroase din ea! Acesta din urmă este benefic în special pentru cei care duc un stil de viață vegan.

2. Cuvânt cheie: antioxidant

Prin antioxidanții săi, combate inflamațiile din organism, ajută la menținerea tinereții corpului nostru și, de asemenea, poate reduce riscul de a dezvolta multe boli cronice. Antioxidanții, precum și alți agenți antiinflamatori sunt de protecție pentru prostată.

3. Trăiască grăsimile benefice!

Semințele de dovleac sunt una dintre cele mai bune surse de acizi grași omega-3 pe bază de plante. Aceste grăsimi polinesaturate joacă un rol major în protejarea inimii și arterelor noastre și în normalizarea nivelului de colesterol.

4. Poate proteja împotriva diabetului

Pe lângă faptul că este sărac în carbohidrați și o sursă excelentă de proteine vegetale, mai multe studii au arătat că poate preveni și dezvoltarea diabetului de tip 2. Îmbunătățește producția de insulină și reduce complicațiile diabetului preexistent.

5. Întărește sistemul imunitar

Și chiar avem nevoie de ea toamna și iarna! Îmbunătățește rezistența organismului, detoxifică, fungicide și antivirale, curăță sângele.

6. Cu semințe de dovleac pentru frumusețe

Ingredientele active din semințele mici ajută la menținerea frumuseții și sănătății părului, pielii și unghiilor.