Numărarea caloriilor - sau de ce nu are sens?

De multe ori aud de la tine că numeri caloriile din alimentele pe care le consumi sau doar măsoară câte calorii ai ars pe ceasul tău inteligent.?
Voi fi scurt și mai puțin diplomatic!
Nu cred că toată această neînțelegere de calcul este corectă. Aș putea să-l modific, dar voi explica de ce această contabilitate este inexactă!

sens

  • Trebuie să purtați o balanță cu dvs. toată ziua și să vă cântăriți gura de mâncare, chiar și orez, carne și legume, chiar și cu giroscopi polari. Tuti nr!
  • Aceleași calorii din ciocolată sau chiar carbohidrați de calitate (de exemplu, orezul brun) ne afectează diferit corpul.
  • Nici câte calorii ardeți în timpul unui antrenament nu sunt pe deplin exacte. Arderea pasivă a grăsimilor care apare după un antrenament nu mai este nici măcar măsurată de gadget!
  • Probabil că nici nu știți greutatea exactă a masei musculare, așa că este greu de ghicit câte calorii au nevoie mușchii dvs. sau cât de mult ardeți.?

Organismul nu are nevoie de calorii, ci de substanțe nutritive!

Energia este obținută din grăsimile sau carbohidrații ingerați, dar depozitele de glicogen pot fi alimentate din carbohidrați. Și mușchii au nevoie de proteine.

Așadar, ar fi destul de prost să ne mâncăm caloriile zilnice mâncând gogoși și hot dog. Fiecare persoană este diferită, câte „calorii - energie” arde corpul depinde de vârstă, activitate (fizică - mentală) sau de mărimea masei noastre musculare.
Prin urmare, este mai ușor să observăm reacția corpului nostru la un anumit aport de carbohidrați/grăsimi sau să menținem proteina la cca. În jur de 2 grame/kg.
Nu te vei ingrasa din legume precum hipopotamii, nu te teme!

Dacă măsurăm macronutrienții (proteine, carbohidrați, grăsimi), ajungem mult mai departe, indiferent de obiectivul nostru!

Să vedem un exemplu!
Pentru cină, două felii de piept de pui prăjite în ulei de măsline, cu garnitură de castravete de șarpe aprox. 200kcal, sau aceleași calorii acoperite de un melc de cacao, care este de aprox. Conține 50 de grame de carbohidrați. O variantă ajută la construirea mușchilor sau chiar la scăderea în greutate - în funcție de aportul zilnic de macronutrienți. Din cealaltă versiune, nivelul zahărului din sânge crește rapid și devenim grăsimi.