Ursaat Ground Migdale- Chufas

Chufas, (CYPERUS ESCULENTES) este un fruct subteran tuberculos de iarbă de migdale, deja cunoscut în Egiptul antic și folosit în medicină. Fructul are un conținut neobișnuit de ridicat de fibre și, în același timp, are un gust plăcut, dulce, de migdale. De asemenea, conține proteine vegetale valoroase, ușor de digerat, o serie de minerale, precum și acizi grași polinesaturați care „protejează inima” și vitamina E. radicalii liberi protejează vitamina E. Cultura tuberoasă care crește în subteran este, după curățare, ușor fulgerată, schimbând dimensiunea și proporția ingredientelor active, precum și a substanțelor străine, de ex. fără adăugarea de arome.
Efectul supresor al apetitului migdalelor este apreciat de mulți oameni care doresc să slăbească, deoarece îi ajută să slăbească fără violență, dar provoacă un sentiment deplin.
Efecte asupra corpului uman:

- Stimulează digestia pe măsură ce fibrele din intestin se umflă și exercită energie activatoare asupra membranelor mucoase. Aceasta elimină una dintre cele mai frecvente boli ale civilizației, suferința, în câteva zile.

- Materialele fibroase leagă toxinele din sistemul digestiv și ajută la excreția lor în siguranță.

- Fibrele protejează flora intestinală, întăresc germenii simbionți doriți și în același timp suprimă microorganismele periculoase.

- Migdalele conțin numeroase enzime, fitohormoni, biotină (vitamina H). Favonoid, care stabilizează pereții vaselor de sânge și protejează țesuturile, organele și celulele împotriva radicalilor liberi, cum ar fi vitamina E.

- 30 de grame de Chufas acoperă hrana noastră zilnică și nevoile vitale, motiv pentru care este numită planta supraviețuirii.

- Migdalele dulci natural regenerante, energizante, care îmbunătățesc performanța, stimulează nervii. Excelent pentru nevoi de performanță ridicată, de ex. muncă, școală, sport.

- Conținutul de fibre al migdalelor își are efectul principal în colon. Protejează flora intestinală și hrănește membranele mucoase, astfel efectul său preventiv și curativ în afecțiunile intestinale, inflamația intestinului și cancerul intestinal.

Consum:
1-2 linguri, crude, fie singure, fie cu fructe proaspete, de ex. Mere rase, banane etc.
Ingrediente: mg%
Sodiu (Na): 34 Proteine 7,3%
Potasiu (K): 424 Grăsimi 25,5%
Calciu (Ca): 92 Carbohidrați 31,9%
Magneziu (Mg): 93 fibre 26%
Fier (Fe): 4 dintre care 16,9% insolubile 9,1% solubile
Cupru (Cu): 0,97
Zinc (Zn): 3,5
Mangan (Mn): 0,25
Fosfor (P): 211

100 de grame de migdale măcinate = 1635 kJ = 386 kcal = 2,6 BE