Antrenament sănătos: îl pot face în corpul meu (dar îl pot face) - o versiune neobstrucționată

alimentație

Anul acesta, una dintre cele mai mari companii alimentare din lume sărbătorește 150 de ani cu o expoziție mondială dedicată aniversării. Desigur, alimentația sănătoasă este promovată de expoziția itinerantă, dar asta trebuie adăugat, marii producători de alimente nu pun întotdeauna cele mai sănătoase alimente pe rafturile magazinelor. Aprovizionarea cu restaurante de tip fast-food și utilizarea condimentelor, care devin din ce în ce mai populare în zilele noastre, nu indică faptul că industria alimentară se îndreaptă către alimentele conștiente de sănătate. Îi încurajăm pe toți să caute alimente de la producătorii locali. Arătăm câteva lucruri interesante care au fost decisive în hrănirea lumii.

Unul dintre cele mai consumate alimente sunt hamburgerii, care sunt degeaba mâncare originală americană, inventatorul este cu siguranță de origine germană. La sfârșitul secolelor al XIX-lea și al XX-lea, ele fac apariția hamburgerului pe care îl știm, care inițial nu a fost servit în rulouri, ci a fost plasat între două pâine prăjită. Preparatul popular a fost completat de consumul de cartofi prăjiți din Europa în Statele Unite după primul război mondial. Aici cultura nutritivă, numită mai târziu fast-food, și-a început cucerirea mondială.

În zilele noastre, cartofii sunt strâns legați de burgeri - cu atât mai mult în America - cu cartofi, degetele mici perseverente. Secolul al XIX-lea a fost o perioadă a industriei moderne, apariția marilor orașe din Europa, unde, pe lângă cărbune și oțel, a necesitat și o a treia „comoară” importantă: cartofii răspândiți la acea vreme, care permiteau la scară largă creșterea populației oferind în același timp lucrătorilor din fabrică Am ajuns și să facem cartofii nu un aliment, ci o investiție ....

De asemenea, industria modernizatoare din secolul al XIX-lea a adus în orașe mase de noi rezidenți. Autosuficiența alimentară nu era posibilă în apartamentele din oraș, în curțile mici - atunci au apărut magazinele alimentare. Aspectele practice ale transportului mai ușor și al perioadei de valabilitate mai lungi au dat naștere producției de legume, fructe și produse din carne conservate în sticle și cutii, adică așa s-a născut conservarea.

Odată cu dezvoltarea comerțului cu alimente, culturile nu numai din regiuni individuale, ci din întreaga lume au devenit disponibile pe continentul european. Începând cu anii 1950, bucătăriile au început, de asemenea, să migreze: giroscopul, kebabul sau mâncarea asiatică stilizată au devenit cunoscute peste tot prin muncitori migranți și imigranți în Europa de Vest la acea vreme, în mare parte turci și nord-africani, iar astăzi, într-o lume globalizată, thailandeză, indiană, Bucătăria vietnameză sau mexicană a cucerit și Europa.

Deși în curând ar putea fi o problemă să nu se producă suficientă cafea pentru a satisface cererea tot mai mare, problema din anii 1930 a fost că s-a cultivat prea mult în interior. Este o fotografie cunoscută că excesul de cafea este turnat de pe nave în mare. Cercetătorii de la o companie alimentară au început să lucreze la cererea guvernului brazilian pentru a crea o cafea care să profite de excesul de cafea și care poate fi păstrată mult timp, menținând în același timp calitatea cafelei. Așa s-a născut Nescafé, pudra instant conținând 100% cafea, care este încă populară astăzi.

Nu numai că a fost primul american care a călătorit pe Pământ, dar și John Glenn a fost primul om care a mâncat în 1962 la bordul Friendship 7. A gustat sos de mere de tip jeleu, spaghete și friptură de vită. Totuși, masa pregătită, majordomul liberian și mai multe vinuri cu prânz lipsesc încă din repertoriul stațiilor.

În Ungaria, în secolul al XX-lea, consumul multor alimente populare anterior a fost redus sau complet eliminat din dietă. Cu excepția orzului, hrișcului, meiului și Transilvaniei, știuletele de porumb și făina de porumb au fost complet uitate în scopuri nutriționale timp de mai multe decenii și s-au întors doar odată cu apariția reformei la sfârșitul secolului XX, începutul secolului XXI.

Deși industria cărnii a cunoscut o dezvoltare semnificativă în ultimii 150 de ani (atât de mult încât este încet abolită în Ungaria), tradiția uciderii porcilor nu s-a epuizat până în secolul XXI, deoarece aceste ocazii sunt un eveniment social, atrăgând rude și oameni interesați în timpul iernii. Există din nou o cerere tot mai mare de arome de casă, dar afumăturile sunt mai puțin populare, iar carnea proaspătă și cârnații devin din ce în ce mai populare. Uciderea porcilor ca activitate a fost, de asemenea, descoperită de turism, astăzi nu este neobișnuit ca porcii să fie sacrificați special pentru intrare, unde rachiul de captură dimineața devreme este cu siguranță măsurat pentru o intrare dură.