Ar putea exista o mare schimbare în magazine: aș înlocui bomboanele, chipsurile

Consumul excesiv de alimente nesănătoase și alimentația excesivă au ca rezultat tot mai mulți oameni supraponderali. Cercetări recente arată că cea mai mare problemă este bombardarea constantă a locuitorilor cu mesaje care îi încurajează să mănânce. Vor să schimbe asta.

schimbare

Atât alimentele grase, cât și cele zaharoase ar trebui vândute în hârtie de ambalare simplă, simplă, pentru a nu mai mânca în exces, a spus Wolfram Schultz, profesor de neurologie la Universitatea din Cambridge. În Marea Britanie, țigările pot fi vândute doar în ambalaje simple datorită legislației, un efect benefic este așteptat anul acesta.

Un profesor de neurologie la Universitatea din Cambridge, împreună cu doi colegi, au primit Premiul Nobel pentru realizările lor în cercetarea creierului. Au făcut o mare descoperire în sistemul de recompense al creierului. Mâncarea, băutul sau chiar jocurile de noroc, percepute ca recompensă, ne fac să ne simțim bine. Acest lucru îl motivează pe cineva să obțină și mai mult din această plăcere, așa că mănâncă mai mult, bea sau pur și simplu joacă-te. Potrivit profesorului, oamenii nu ar trebui să fie reclamați și încurajați să aducă mai multe calorii în corpul lor.

- a spus profesorul Schultz.

Ne simțim bine în legătură cu un hormon numit dopamină. Și cu fiecare recompensă, dopamina eliberată ne afectează și comportamentul. Este ca un mic diavol în creierul nostru care ne face să obținem cât mai multe recompense posibil. Uneori, ca efect secundar, poate crea dependență.

În Marea Britanie, cercetătorii își doresc cu adevărat schimbarea ca urmare a cercetării. Ei au observat că trăim într-un mediu plin de lucruri care ne distrug sănătatea și că alimentele nesănătoase vor face consumatorii mai agresivi decât din alternative mai sănătoase. Și ambalajele uimitoare și marketingul de top nu fac decât să adauge asta.

Introducerea ambalajelor simple pentru alimentele bogate în grăsimi, sare și zahăr va fi mai complicată decât pentru produsele din tutun, dar consideră că merită să experimentați dacă oamenii își pot schimba obiceiurile alimentare și de cumpărături. Desigur, sunt conștienți că acest lucru nu va funcționa pentru toți oamenii, ci va fi eficient doar pentru unii dintre ei. De asemenea, s-a susținut că, pe lângă alimentele nesănătoase de asemenea, ar face ambalajele la fel de simple ca alcoolul pentru produsele din tutun.